| 这醋溜鸡块不知道大家有没吃过，做的时候加了醋，放心不会很酸的，醋加热之后就挥发掉了，增加了鸡块的香味，可是超下饭的呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿2只，青红椒2个 |
| 【辅料】酱油油适量，盐适量，香醋适量，白糖适量，白胡椒粉适量，葱适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.切好葱，姜，蒜备用。 |
 | 3.青红椒洗净后切块。 |
 | 4.将大鸡腿洗净后剁成块。 |
 | 5.锅内倒油加热后，爆香葱姜蒜，鸡块倒入翻炒变色，加半小勺盐 |
 | 6.少许白糖 |
 | 7.酱油半小勺 |
 | 8.胡椒粉适量 |
 | 9.香醋两大勺 |
 | 10.翻炒均匀后，把青红椒放入翻炒片刻。 |
 | 11.出锅前，撒上香葱即可。 |
 | 12.上述制作过程中的调料味量根据自己的口味增加或减少 |
【醋熘鸡块做法小贴士】
| 香醋只为提味，所以不要太多，鸡肉也可先腌制十五分钟更入味！ |
