番茄的酸甜很是开胃,加上青豆的鲜嫩,一道快手汤是如此的美味。 |
【食材与调料】
【主料】番茄200克,青豆150克,精肉100克 |
【辅料】番薯粉适量,盐适量,食用油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.番茄、青豆洗净。 |
![]() | 2.番茄切块,肉切片。 |
![]() | 3.肉片用少量盐,加入番薯粉用少量水抓匀。 |
![]() | 4.热锅冷油下青豆和番茄稍炒。 |
![]() | 5.加入半盘水加热。 |
![]() | 6.水开,下肉片烫熟,调入少量盐即可。 |
【番茄肉片汤做法小贴士】
做汤肉片要用淀粉抓过会更鲜嫩。 |
番茄的酸甜很是开胃,加上青豆的鲜嫩,一道快手汤是如此的美味。 |
【主料】番茄200克,青豆150克,精肉100克 |
【辅料】番薯粉适量,盐适量,食用油适量 |
![]() | 1.番茄、青豆洗净。 |
![]() | 2.番茄切块,肉切片。 |
![]() | 3.肉片用少量盐,加入番薯粉用少量水抓匀。 |
![]() | 4.热锅冷油下青豆和番茄稍炒。 |
![]() | 5.加入半盘水加热。 |
![]() | 6.水开,下肉片烫熟,调入少量盐即可。 |
做汤肉片要用淀粉抓过会更鲜嫩。 |