这道美味的甜点绝对是原创喔而且真的是自己亲自尝试了多次味道真的不是一般的赞喔吃过的朋友们都连连称赞喔这不第一时间就来好豆和豆亲们一起分享啦 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉70g |
【辅料】花生油40g,杏仁粉20g,奶粉10g,椰蓉15g,葡萄干适量,绵白糖30g,泡打粉3g,全蛋液10g |
【制作步骤】
![]() | 1.葡萄干放清水中浸泡 |
![]() | 2.然后沥干水分 |
![]() | 3.面粉过筛 |
![]() | 4.再加入杏仁粉 |
![]() | 5.放入奶粉 |
![]() | 6.放入椰蓉 |
![]() | 7.加入泡打粉 |
![]() | 8.花生油 |
![]() | 9.在油中加入糖 |
![]() | 10.搅打至完全融合 |
![]() | 11.再次将所有的粉类过筛到花生油中 |
![]() | 12.加入葡萄干 |
![]() | 13.用手将粉类抓匀 呈现松散的状态 |
![]() | 14.然后稍稍整形 |
![]() | 15.切成你所喜欢的形状 |
![]() | 16.表面刷上蛋液 上下火 200度 25 分钟 即可 |
【花生提子酥角做法小贴士】
小贴士烤箱的温度酌情掌握 面团一定不可以反复的揉捏喔 这样的话口感不会酥松哟 |