【食材与调料】
【主料】上海青300g |
| 【辅料】花生油15g，盐2g，耗油5g |
【制作步骤】
 | 1.上海青洗净沥干水份 |
 | 2.切小块，叶子和梗分开 |
 | 3.热锅放油，放青菜梗翻炒几下 |
 | 4.放盐翻炒均匀 |
 | 5.放蚝油翻炒均匀 |
 | 6.放叶子翻炒片刻 |
 | 7.起锅装盘即可 |
【耗油上海青做法小贴士】
| 小贴士大火快炒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【耗油上海青做法小贴士】
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【耗油上海青做法小贴士】
