| 又做一次南瓜饼，上次做的南瓜饼没有馅，孩子就说，要是里面包点馅会更好吃，家里正好还有南瓜，又做了一次，孩子说还是带馅的好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜100g，红豆沙50g，糯米粉200g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜洗净去皮切片蒸熟 |
 | 2.蒸熟的南瓜用搅拌机打成泥 |
 | 3.南瓜泥中加入适量的糯米粉 |
 | 4.和成面团，饧20分钟 |
 | 5.揉匀后下成大小合适的剂子 |
 | 6.红豆沙也下成剂子 |
 | 7.取一个剂子按扁，放上红豆沙 |
 | 8.包好后按扁 |
 | 9.电饼铛中放入适量的油，放入南瓜饼 |
 | 10.煎到两面金黄即可 |
【南瓜豆沙饼做法小贴士】
| 电饼铛做饼很方便，基本不用翻，盖上盖子就可以了 |
