蒜苔炒腊肉

家常菜,就绿色的蒜苔和金黄腊肉的颜色搭配看看就很有食欲,还有诱人的香味。

【食材与调料】

【主料】腊肉6-7块,蒜苔350g
【辅料】盐1匙,花椒20颗,豆瓣酱1匙,生抽1匙

【制作步骤】
蒜苔炒腊肉 1.切好片的腊肉倒锅里小火煸出油
蒜苔炒腊肉 2.倒入蒜苔大火翻炒
蒜苔炒腊肉 3.放入适量的盐、花椒、豆瓣酱、生抽继续小火炒几分钟就可以出锅。

【蒜苔炒腊肉做法小贴士】
小贴士放豆瓣酱后要小火煸炒

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