甜甜的红心地瓜配上雪白润肺的百合，在这天燥的天气来上一碗当下午点心真是非常好，加上冰糖，甜中带着一丝苦。...

秋天，最重要滋阴补气，如果不加注意，很容易感冒和疲倦的。乌鸡肉性平，味甘，有补肝益肾、益气养血、退虚热、调经止带等功效；丝瓜性凉，味甘，有清热利肠、凉血解毒、活络通经等功效。这道【丝瓜炒乌鸡肉】具有滋阴养血、调经止带之效。...

姜汁豇豆是一道川菜，带有浓郁鲜辣气味的鲜姜和香醋调和在一起，是豇豆有了爽口宜人、食之不腻的口感！赶紧动手试试吧！...

如果平时吃快餐比较多的同学，不放在周末清清肠胃吧~~虽然已经进入秋天，但广州的天气还是闷热得不行，这样的天气里很喜欢煮粥，而且最好是稀稀的粥，煮好之后放至稍凉，喝起来完全没有负担，胃里也很舒服。...

记得去年的时候，有段时间大家都在学做黑白菜，我来的晚，还没太弄清楚活动方式，活动就结束了，不过，这并不影响我学做家常菜的热情，今天这道五彩黑白菜是跟豆亲英杰美食坊学的哦，只是有些材料木有我就没放。...

狮子头肉质鲜嫩，味道鲜美是一道很普通的家常菜肴，加入河虾仁一起的狮子头，不仅营养丰富，而且大大提升了菜肴的风味，最后加入冬瓜一起使得汤水香醇清澈鲜美....

蒜苔是很有营养的蔬菜，很喜欢吃蒜苔炒肉丝，就算是菜里面不添加很多调料，味道都很不错的！喜欢吃蒜苔的朋友赶紧做做！...

黑麦豆浆，黑小麦+黄豆。曾经考证过，黑小麦是黑麦与小麦杂交的新品种。不知道它是兼有了黑麦与小麦的品质，还是倾向于谁更多一点，或者，它既不似黑麦也不似小麦，而就算它自己。不管它究竟是个什么归属，现下一般都以黑色为营养，而有关于它的宣传突出了一点，它是富硒食物。预约8小时后，不用换水，早有营养专家说过，那水可以一起用，因为会有一些物质溶出。至于会不会坏掉，如果气温过高，也许会。不过，也有法子去解决，比如加冰水，冰块也行，化掉之后正好打豆浆。。。。...

米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。米酒为人体提供的热量是啤酒的4倍左右，是葡萄酒的2倍左右。米酒含有10多种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒要高出数倍，为世界其他营养酒类中所罕见。米酒具有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋活血、祛风除湿等功能。明代李时珍《本草纲目》将米酒列入药酒类之首。 胃不好的人可以每天早上取适量米酒加水煮熟打入一个鸡蛋，坚持三个月可以...

昨天是外公七十岁大寿，几天前就跟妈妈说他想吃卤猪脚，这不，妈妈买了好多猪脚回家自己卤，毕竟现在外边儿的食物没有一样是放心的，只有自己做...

为了这次活动瞎捣鼓的菜，没想到口感这么细滑，真的是入口即化呢！家有小宝宝的爸爸妈妈们，快快围观吧！...

黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振等作用。...

这道菜在我们东北可是家喻户晓的哦，基本每家都会做，在寒冷的大冬天吃上一口热乎乎的杀猪菜，那心情别提多美了...

过节放假，大家难免大荤大肉的吃得多了，在家做到清淡的菜，可以帮助清清肠胃。西芹具有平肝清热，黑木耳滋阴润燥，能促进胃肠蠕动，所以搭配在一起可以降压清脂，很健康的一碟素菜哦！...

燕窝是经过金丝燕喉部有很发达的粘液腺所分泌的唾液在空气中凝结成固体所形成的，是金丝燕摄食的昆虫、海藻、银鱼等物经消化后，吐唾筑建的鸟巢，呈白色，故称白燕，又称官燕，整个燕窝颜色较为白色，此白色为自然白且白中带点黄。燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原。燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。这次用的是微店“宋先生的燕子坞”的官燕，产自马来，品质上乘，泡发后晶莹剔透。炖好后食用口感极佳。...

秋冬比较燥热，这个紫薯银耳汤润燥清凉哦...

木耳是个好东西，不仅可以美容养颜，还可以清理血管，是血管的清道夫呢，所以这么好的菜，在大鱼大肉的年夜饭家宴上，怎么能没有呢？...

很久没有买过花菜来吃了，今天买了个一斤重的，煮来，一下子就吃完（估计是我煮的好吃吧），这花菜营养价值高，适合一家大小吃，每个地方做法不同，我们这的人，买来摘的碎碎，跟猪肉一起打汤或者素炒。个人觉得，好吃的菜，不管怎么做，都是好吃的（嘻嘻，厨艺很大关系吧）。...

我每次炒韭菜鸡蛋都是先炒蛋，在炒韭菜，然后再合到一起。这样有个毛病就是韭菜容易炒老，就要加水，这样又会炒死，韭菜发黑。后来我偶然听朋友说今天中午做韭菜末炒鸡蛋。要是按我的方法做，那韭菜肯定是夹不起来的，那一定是放在鸡蛋里一起炒了。碍于面子我没躲问，回家就试了一次，还真是好吃。...

这是一道广东粥，菜干，是用小白菜晒干的，平常用来煲汤或煲粥的。在去纽西旅行期间因淋雨着凉生病了，回来之后也没什么胃口,于是就煲了几款粥作为我那几天的主食....