猪蹄是我们所熟悉的日常美食，虽然人们常常对廉价的猪蹄不屑一顾，其实猪蹄的营养价值并不亚于熊掌。猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品，又是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满光泽。还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，指甲有光泽。经常食用猪蹄，还可以有效地防止进行性营养障碍，对消化道出血、失血性休克...

这是一碗适合女性生理期喝的滋补粥。1、红豆是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。更是女性生理期的滋补佳品。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。2、红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。3、百合亦有美容养颜，清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好...

佛手瓜具有扩张血管、降压疏肝、理气和中的功效；排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。这两种食材一起煮汤，营养更加丰富全面。...

怎么样，还行吧，有点像“蛋糕”哦，虽然有点粗糙哈！...

葱香饼干的味道非常的独特，酥酥的饼干带着浓郁的葱香味，吃到口中非常的引人入胜，欲罢不能。儿子非常喜欢这款饼干，以前经常在超市购买葱香口味的，自从我制作饼干以来，他就提议多次，要求我制作葱香味的饼干。于是周五下班便在市场购买了小香葱，着手制作起葱香饼干来。烤制的时候，葱香四溢，满屋都弥漫着葱香的味道，儿子说，闻着这味道就一定非常好吃，出炉的时候着急没拿好，掉了几块，都分成好几层了，太酥了。...

银耳雪梨汤是一款家常甜品，主要食材是银耳和雪梨，配之以百合、枸杞等，是保健、养颜的健康食品。...

春天多吃韭菜是非常好的，也是最有营养的时候，加了鸡蛋一起炒出来吃，营养又加了许多，色彩配上也是非常的好看，很喜欢吃，也是家里常做的家常菜。韭菜不能炒的太久，要不炒老了不太好吃，口感也不错。...

虽然我们常说，“青菜萝卜，各有所爱”。但是对于蘑菇，营养学家们却高呼“蘑菇蘑菇，大家都爱”。蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。蘑菇...

一道家常小菜，白菜代表“百财”哦...

此款春卷馅用了韭菜，韭菜俗称“起阳草”，立春时节适当的食用韭菜可养护人体的阳气， 对身体非常有益。炸好的“龙利鱼韭菜春卷”， 春卷皮薄酥脆、馅心鲜嫩香软，别具一番风味，是春季的时令佳品。...

包菜也叫“卷心菜”它能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，包菜排在第五位。喜欢包菜的口感，清爽香甜，无论炒菜，腌制或者做泡菜都非常开胃爽口。今天和朋友们分享一款用包菜做的“酸甜辣包菜”。味道酸甜可口，将做好的酸甜辣包菜放入雪柜吃的时候拿出来，呵呵，那口感爽脆得不得了。...

黑芝麻核桃汤圆上一篇饺子菜谱提到冬至北方有吃饺子，南方有吃汤圆的习俗，于是挪红家中午吃饺子，晚上吃汤圆，当然还是自己全程手工，从制馅到包捏。自己做的可以少糖少油，货料实在，品质保证。...

西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。西芹的做法也多种多样，天气变暖了，想减肥的我最喜欢的就是凉拌西芹了，口感爽脆，好吃。...

浪漫深秋，做一份暖心甜品——冰糖雪梨最近南京的天气特别好，温暖但不热烈的阳光和18℃左右的气温简直是绝配。一到下午4点左右，金灿灿的阳光便从窗外漫入房间，秋天可真美呀！秋天的美景虽令人沉醉，但也容易让人感到干燥不适，所以我一定要推荐这道冰糖雪梨给你。清肺降燥、温润止咳，嗓子干涩的时候喝上一碗，会觉得舒服很多。周末如果打算窝在家里享受慵懒时光，不妨也为自己做一碗暖心甜品吧！...

看到朋友做得卤蛋很好，就想做一做，买来鹌鹑蛋做我想这蛋个小好进味，做完之后果然这样，味道十足，吃的时候一个不够可以吃上二个，也不是很大非常方便。...

排骨除蛋白质，脂肪，维生素外，还含有大量磷酸钙，骨胶原，骨粘连蛋白等，能促进骨骼生长发育。老干妈是我家最受欢迎的一个食材，湖南人都比较重口味，不管什么菜，加上一勺子老干妈进去，色香味立刻就出来了。这道老干妈拌排骨，香辣入味，用了妈妈独创的一个小窍门，轻轻咬下去，骨和肉立刻就分离开来，吃起来相当满足呀。...

超级爱吃猪肝，但是饭店的猪肝我总担心处理的不够仔细，所以自己做也很方便啊。猪肝最重要的是够嫩，所以这次没有像以往那样将猪肝用水焯一下，而是在之前将猪肝处理很久，以便使它尽可能的排出脏物。...

这是早餐天气越来越冷，早上喝碗汤，胃里和身体都很舒服啊~...

这是一道秋冬季比较滋润的汤水！用料很是常见普及，营养丰富，全家老少都可以享用！沙参玉竹性平味甘，女士食用尤其好，加了虫草花，有效增强机体免疫功能，用的是鸭肉而不是鸡肉，所以常喝也不怕上火的养人汤水！...

莴苣叶子又称生菜,莴苣叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用，可以炒着吃，同时也可以败火。莴苣叶与莴苣相比，蛋白质要高出40%，脂肪多1倍，膳食纤维高33%，胡萝卜素高83%，维生素B1多2倍，维生素C更是高出68%。一个好的健康饮食，应该更合理的利用蔬果所富含的营养素。生着沾酱吃也行，也可以烫后切细凉拌吃。...