以前都是把蒜薹切的大段大段的，但是看到許多豆友們把蒜薹切成小段小段的，我也心血來潮了，學習了一下，把蒜薹切成小段小段，切成小段的蒜薹果真更入味，很好吃的喲，而且看起來還很漂亮！...

简单快捷的家常菜...

蒜薹家里很少吃，外食的炒面，拌面都会加蒜薹很提味儿，家里拌面都是单一菜品，今天换换，用羊肉炒~拌上一盘拉面~真不错！...

蒜薹，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。最常见的吃法是炒着吃，今天给大家分享手撕凉拌的吃法，清爽脆口，很入味。做法也很简单，给大家分享。...

这鬼天气可真是应了万圣节了，阴天下雨温度骤降，身上又不舒服，一觉醒来好像感冒了一样浑身不爽！家人都喊着饿，唉！又到了周而复始的做饭时间！做什么呢，看看这些食材还是决定做面好了，方便，省事，而且也比较适合这个天气，热腾腾的酸汤臊子面，开胃下饭，饭扫光！！！...

上两道家常菜吧，蒜薹有助于抵抗疾病，在寒冷的冬季别感冒哦。大家也可以试一试哦，非常不错的家常菜呢。...

我家油豆腐一般都是炒大白菜的，今天买了油豆腐回来确忘记买大白菜了，我想那就试试蒜薹一起炒吧，最后炒出来味道还是不错的。...

前两天买的蒜薹，放在那里已经好几天了都有点打蔫了，早上起来像炒蒜薹，但是忘记缓肉了，看了看还有两个西红柿，所以就用西红柿炒蒜薹了...

以前都是用鸡蛋直接和蒜薹一起炒着吃，这次先把鸡蛋煎成荷包蛋，再和蒜薹炒，味道又不一样。很好吃呢...

这道菜是跟老妈学的,我结婚之前妈妈在家经常做,结婚之后自己生活学着妈妈的手艺,慢慢做的很顺手.总是特别喜欢薯条的香味搭配蒜薹的脆.而且新手的我几乎也是0失败.我想新手可以尝试着做....

家传菜谱...

喜欢吃香辣虾，可是全虾的菜未免太腻且单调，所以自创了蒜薹版的香辣虾，希望大家会喜欢哦...

我不喜欢吃脆的蒜薹。这款非常好吃。妈妈教我的。也是因为她牙齿不太好。吃不了那样脆的咬不断的。所以。这款是我妈妈私家的风味。没加酱油的时候,尝起来甚至甜甜的。我家小朋友也很爱吃这款。...

蒜薹是这个季节经常吃的蔬菜，经常买上一些拿来做菜。今天做的是干煸蒜薹，香辣可口，味道鲜美的家常菜！很下饭的一道菜！...

小时候很穷，逢年过节才有点油腥吃，导致我到现在还一直怀念妈妈做的这道菜...

一道非常好吃下饭的家常菜。...

这道洋葱蒜薹炒腊肉，是老公的杰作，感谢好豆，让老公也有了动手做菜的，并且拍照留过程的欲望...

肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，平整光滑，防瘪减皱，靓你肌肤，美你毛发。...

在我记忆中，家里很多年不吃动物内脏了，这猪肚还是小伙子带回家的。没辙，还得我自己把它给消灭了。猪肚补虚损，健脾胃。可以帮助消化，促进食欲。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化以及降低胆固醇的功效，常吃还可洁白皮肤，可以增强免疫功能。...

蒜薹外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜薹，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。...