辣椒中含有丰富的维生素C，适合全家老少吃。不管炒或者炖，都是道非常好吃的菜肴。它特有的味道，有刺激唾液分泌的作用，所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。用急火快炒，可使青椒保持原有的色味。...

辣椒炒肉是湖南人家庭中最常见的菜，现在乡下的辣椒也长好了。来盘辣椒炒肉，轻松干掉三碗饭。...

老黄瓜，多么熟悉的名字、一到黄瓜的季节家里黄瓜就吃不完、结果藤蔓上的黄瓜又黄又粗、索性妈妈就煮了道老黄瓜！回味无穷、今天我也来做这道久别的菜肴！...

【食材与调料】【主料】辣椒0适量 【辅料】盐0适量，醋0适量，糖0适量，耗油0适量，八角0 【制作步骤】 1.姜蒜处理成小碎粒辣椒去蒂 2.辣椒大火蒸大概十分钟再切碎 3.平底锅沥干水大火烧热下油 放入姜蒜蓉八角煸炒出香味 加入辣椒翻炒 再加入糖耗油转为小火翻炒 出锅前加入白...

鸡杂好吃却难清理，这次用鸡杂搭配海鲜菇来个爆炒，味道很赞...

喜欢吃辣椒的朋友可以尝尝，很好吃的希望大家喜欢...

我老公爱吃土豆，所以在网上看到这道菜，我家里的都特别爱吃...

唆螺一直都是我最爱的吃菜之一，只是工作后来到异地貌似就没有怎么吃了，婆婆吃到我爱吃，所以这次特意去买了唆螺回来做了这么一道炒唆螺来吃了。很是好吃。...

一个人的午餐，素菜也好吃。...

生活要随意一点何必如此教条，想到那年因为减肥而服用禁药的危险就后怕万分，这也许只是青春任性的时候无知而无畏的举动吧。多一点赘肉就想办法藏起来，晒黑了就安慰自己小麦色的肌肤其实很美。 生活中要是跟自己较劲，受伤最深的还是自己。多一点阿Q的精神又何妨呢。 今天就介绍一道在夏天里也可以美美享用的肉类，平时我们只有在川菜馆和湘菜馆才能点到的冷菜口水鸡。主妇们如果在宴客的时候让它显摆一下你的厨艺，保证你和家人都特别有面子哈。食材是蛋白质丰富而脂肪很低的鸡肉，所以美人们可以放心食用，保证辣得你舌尖跳舞...

【食材与调料】 【主料】 鱼 350g 辣椒 100g 茄子 150g 【辅料】 大蒜20g酱油15g辣椒10g 【制作步骤】1 将鱼切块，辣椒大蒜备用 2 起油锅下入葱姜，辣椒炒香后下入鱼块煎2分钟后加水 3 滴入耗油，酱油，青椒和茄子大火熬制 4 收汁出锅装盘 【炖鱼做法小贴士】...

甜辣的风味茄子，老公很爱吃，其实呢，不需要拘泥于菜谱，只要做出家人喜欢的口味就是成功了。...

香干是一种普通的豆制品，含有丰富的蛋白质，和辣椒在一起炒，很美味。记得小时候家里一直是爸爸掌勺，最爱的就是爸爸做的香干炒辣椒，如今父亲年事已高，这道菜还是爸爸手把手教我的，现在我也经常做给家人吃，虽是一道普通的菜，却饱含着对家人浓浓的爱...

大约12年前，重庆歌乐山三百梯一家路边小店，推出了以麻辣为主的辣子鸡。此菜用料特别讲究，主料一定选用家养土仔公鸡现杀现烹，以保持鲜嫩肥美，辅料非川产上等辣椒、川产茂汶大红袍花椒不用，这样烹出的菜品，香气四溢，诱人食欲，麻辣酥香，鲜嫩化渣。别看说起来很容易，但是做起来很考验厨师的功力，尤其是对火候的把握，上乘的辣子鸡必须色泽鲜艳，与辣椒交相辉映、不能发黑，鸡块必须入口酥脆、带有干辣椒过油的清香，甜咸适口。火候非常难掌握，可以说是“多一分则焦，少一分则不熟”。大盘盛菜,辣椒多于鸡肉，食客在满盘红亮的辣椒中轻挑...

茭白营养丰富，茭白味甘性寒，具有祛热除湿、生津止渴、通乳的功效，嫩茭白味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。...

清淡的炒菜，简单好吃，方便味美...

够味...

喜欢菌类，经常炒来吃，简单好吃快手菜。...

辣椒煮鱼，香辣下饭。...

喜欢吃辣的亲们可以试试哦！...