西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种,是家常菜之一。其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高,将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品。我喜欢加入一点蘑菇 提鲜 增加营养。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿300g,草菇100g,鸡蛋1只 |
【辅料】香油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西红柿洗净。切成滚刀块。 鸡蛋打好备用 |
![]() | 2.锅里放油,六成热放入葱 放入西红柿翻炒 |
![]() | 3.将蘑菇切好备用 |
![]() | 4.添加少许凉水和盐 和蘑菇 |
![]() | 5.开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅 |
![]() | 6.成了 |
【西红柿蘑菇鸡蛋汤做法小贴士】
加入蘑菇提鲜 就不要加鸡精了 健康 |