买了2个紫甘蓝,想方设法赶快吃掉。紫甘蓝好东西,只是口感比较难接受。凉拌后,加了薄荷一起吃,爽口。 |
【食材与调料】
【主料】紫甘蓝100g |
【辅料】辣椒油适量,盐适量,白醋适量,薄荷适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.紫甘蓝洗净 |
![]() | 2.切成细丝 |
![]() | 3.加入盐,白醋,辣椒油 |
![]() | 4.放入新鲜薄荷 |
![]() | 5.拌匀即可 |
【薄荷拌紫甘蓝做法小贴士】
紫甘蓝尽量切细丝,因为比较硬,切细丝容易消化。 |
买了2个紫甘蓝,想方设法赶快吃掉。紫甘蓝好东西,只是口感比较难接受。凉拌后,加了薄荷一起吃,爽口。 |
【主料】紫甘蓝100g |
【辅料】辣椒油适量,盐适量,白醋适量,薄荷适量 |
![]() | 1.紫甘蓝洗净 |
![]() | 2.切成细丝 |
![]() | 3.加入盐,白醋,辣椒油 |
![]() | 4.放入新鲜薄荷 |
![]() | 5.拌匀即可 |
紫甘蓝尽量切细丝,因为比较硬,切细丝容易消化。 |