花椒菜花

一直都是炒菜花吃,这天老公说让我凉拌给他吃,说了方法,就尝试着做了,结果味道还不错,挺成功呢,夏天可以做这样的食物来吃了。

【食材与调料】
【主料】菜花200g
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量

【制作步骤】
花椒菜花 1.菜花掰成小块洗干净
花椒菜花 2.锅内热开水,水开后放入菜花焯一下
花椒菜花 3.然后捞出来
花椒菜花 4.虾皮洗干净备用
花椒菜花 5.锅内热油,放入花椒炸一下
花椒菜花 6.关火放入菜花搅拌一下

【花椒菜花做法小贴士】
花椒用油炸,注意别炸糊了

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