烤牛肉 电饼铛做的

好豆兑换的礼品,初次使用 晒晒,我们做的烤牛肉,和羊肉卷。烤好的羊肉卷、牛肉用生菜叶包着吃,真是爽脆 好吃。

【食材与调料】
【主料】牛肉300g
【辅料】油适量,生抽适量,生粉适量,腐乳1块,糖适量,胡椒粉适量,红酒适量

【制作步骤】
烤牛肉 电饼铛做的 1.牛肉用调料拌好腌一会。
烤牛肉 电饼铛做的 2.生菜选靠里面的特别嫩脆的 洗干净。
烤牛肉 电饼铛做的 3.电饼铛预热后 倒少量的油
省油法:当肉片粘到点油即拖往没油的空地烤。
烤牛肉 电饼铛做的 4.牛肉片一块的摊在电饼铛,适时翻面。
第一次用电饼铛有点手忙脚乱,特别还有很爱帮倒忙的能人在跟前 我要帮忙,我只是想帮忙而已。。。
烤牛肉 电饼铛做的 5.我们还烤了羊肉卷
烤牛肉 电饼铛做的 6.边烤边把已经烤好的肉肉夹起,增添新肉到烤盘去烤。
烤牛肉 电饼铛做的 7.烤好的肉肉放到盘子里,或者放进嘴巴里。。。。
烤牛肉 电饼铛做的 8.用生菜包着吃 非常不错
烤牛肉 电饼铛做的 9.烤牛肉 烤羊肉卷 不错不错 省油 干净 有烧烤的感觉
就是油烟比较大。好在我装了个超强抽力的抽风机。

【烤牛肉 电饼铛做的做法小贴士】
省油法:当肉片粘到点油即拖往没油的空地烤。

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