| 老公从网上买了一把黄花菜，现在拌着吃觉得太冷，就用来炒肉丝了，恩味道还不错，看来以后过年要囤货了。 |
【食材与调料】
【主料】肉100g，干黄花50g，木耳50g，金针菇100g |
| 【辅料】葱适量，盐适量，油适量，味极鲜适量，醋适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳黄花泡发切丝，金针菇去根洗净撕开。 |
 | 2.肉切丝加生抽料酒腌制20分钟。 |
 | 3.热锅做油，放入葱蒜炒出香味，放入腌制好的肉丝煸炒。 |
 | 4.待肉丝全部变色加入金针菇黄花菜木耳翻炒。 |
 | 5.加入切好的葱绿丝，加盐味极鲜调味。 |
 | 6.大火收汁，出锅前加几滴香醋。 |
 | 7.成品色香味俱全，开动。 |
【木耳黄花炒肉丝做法小贴士】
