狂欢之宴
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鸡腿炖土豆
鸡腿和土豆都孩子爱吃的,炖着吃,很下饭,味道也好。土豆绵绵软软,入味,鸡腿的肉质也细嫩,用汤汁拌饭很香。平时做多了可乐鸡,改做这种做法也很好吃,美味。...
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白菜芯卤肉上汤面
晚餐都提倡要少吃,我家晚上也是如此,平时就煮点面条对付过去了。要是煮饭也吃的很少,索性就煮面条了。那盒鸡汤开封后就得尽快吃完,要不就坏掉可惜了,用鸡汤煮面很鲜很好吃而且很有营养的。...
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韩国土豆饼
韩餐小吃一直都是我非常喜爱的也感兴趣的美味。无论是烤肉,泡菜还是糕点,五颜六色的视觉享受,是韩餐的一大特点,即便是最家常的小小煎饼,也会讲究合理搭配色彩鲜艳,食材天然,所以韩餐不仅好吃也好看。各色煎饼也是韩餐中的主要菜品之一,各种新鲜果蔬和肉类海鲜搭配都可以用来煎饼,造像小巧食材丰富,而且鲜艳的色彩也会让你食欲大增。这款韩式土豆饼,和我们的土豆饼做法稍有不同,是把生土豆打成土豆浆然后再和面粉鸡蛋混合,煎至成松软的小饼,上面点缀青红辣椒,让你看着就会口水四溢。如果真的有世界末日,那么这场狂欢之宴我要尝试更多...
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肉松麻酱吐司
面包和吐司,儿子还是更加偏爱后者。因为后者的食用更加灵活:可以夹奶酪、鸡蛋和火腿。所以我经常要烤吐司。上次做蛋黄饼还剩了2个蛋白,就只能烤高蛋白吐司啦,又把麻酱和肉松给卷在里面,自己都没有想到卷出来的效果特别的好,组织也很不错的样子,儿子非常的爱吃。...
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干果巧克力棒
羽羽的圣诞礼物是要棒棒糖,本来着用蛋糕当内心然后给她做棒棒糖来着,无奈实在是蛋糕懒得做了,就做了一个干果的棒棒糖,黑巧克力加开心果及葡萄干!!包装一下还有点外购的模样嘻嘻...
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核桃豆浆
给宝宝买的核桃,可是宝宝不太喜欢吃,嚼嚼就都吐了,没办法就想和豆浆掺在一起,甜甜的,宝贝就会喝了,没想到很受欢迎呢...
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红枣蛋挞
这几天婆婆送了些好吃的红枣过来,让我每天都吃上一些。而我也吃上瘾了,除了蒸起来当零食吃以外,做什么都会放上一些。煮饭的时候放几颗红枣,煮粥的时候放几颗,煲汤的时候还是不忘放几颗。这不,朋友说来家里玩,我准备做些蛋挞招待她,还把红枣当馅,做成了红枣蛋挞呢。...
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酸汤曲曲
馄饨大家都吃过吧,新疆维族同胞可不这样叫法,人家叫曲曲,羊肉做馅,汤也是羊肉汤。在新疆,你可以随处品尝到这种美味。曲曲皮薄馅嫩,汤清味美,滑润可口,风味别具特色,是解酒的好帮手。曲曲是维吾尔族群众喜食的传统风味小吃,它类似汉族群众的馄饨,但包法与馄饨的包法不一样。 你要是和朋友聚会喝多了是吧?头痛,难受。胃里难受,想吃点带汤有味儿的饭吗?那就吃点酸汤羊肉馄饨吧。其实那酸汤就是西红柿加醋做的,新疆爱吃西红柿那可是出了名,无西红柿不成菜,不成饭了。新疆拌面有西红柿,新疆汤饭有西红柿,新疆丁丁炒面有西红柿,新...
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熘肝尖
猪肝营养丰富,是补血佳品,但是猪肝也是解毒器官,所以去毒工作要做好,有些人一味追求口味,觉得猪肝嫩嫩的好吃,其实不然,猪肝一定要煮熟煮透,这样才安全。...
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香菇鸡蛋炒饭
香菇具有补肝肾,健脾开胃,益气血,益智安神,美容养颜等等功效,香菇的营养也很丰富,常吃有意身体健康。香菇用来炒饭也是很不错的,我这里放了些蚝油炒出来的饭很鲜美,儿子很喜欢吃。...
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香菇汤
香菇有抗癌的作用,应该经常食用,我用香菇炒过,炖过、还用香菇包过饺子,就是没做过汤,今天我就试一试用香菇、木耳、鸡蛋做汤,很鲜哦!...
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芹菜猪肉饺子
“坐着不如倒着,好吃不如饺子”,饺子的包法有很多,天南地北的,各家有个家的包法。在美食网上闲逛突然发现我的这种包法也有个好听的名字“百财饺子”,饺子形似白菜,取谐音“百财”。可惜我的捏的形状还不太像,还需要练习。...
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韭菜春卷
前几天武汉举办了农业食品博览会, 吸引了好多人, 我也凑了个热闹去逛逛。 博览会里人山人海, 食物的品种也非常繁多,来自全国各地的客商带来了四面八方的当地特产和名优产品, 还有不少新奇的农产品亮相展会, 不仅能让人增长见识, 而且有些还能让人品尝,购买, 饱口福, 因此武汉的市民都对这食博会特别感兴趣, 也很踊跃购买。 这是我的“战利品”之一(当然其他的也买了不少)---山东煎饼,以前在山东出差的时候吃过几次, 印象很深, 特别是曲阜孔府,孔庙那一带卖这特色煎饼特别多, 好久没吃过了, 买些回来解解馋。...
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糯米饭
今天是传说中的世界末日,除了天气有点冷以外,跟其他日子并没有什么不一样,而且天空有点放晴的迹象。今天是中国传统24节气的冬至,按照我们这的习俗,应该要吃糯米饭,现在就分享我们的冬至糯米饭大餐。...
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清蒸梭子蟹
哥哥周末去宁波,回来又给我家送来了好多,这梭子蟹很新鲜,新鲜的海鲜我还是选择了清蒸的食用方法,原汁原味,梭子蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。...
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醋溜藕合
炸过的藕合,如果第一次没有吃完,剩下的就不算很酥了,所以我回锅醋溜了一下,这样还是很好吃的,如果有韭菜,用韭菜做还是更加地道呢 做法也简单,但是这样很好吃哦。...
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香煎鱼骨
现在吃肉肉多了,觉得鱼骨比鱼肉还更美味。我们都喜欢这样煎鱼骨吃。香香脆脆的,而且不腥,做法也不难,天天吃也不会腻呢!...
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紫薯包子
以前的邻居谢家奶奶又给我们宝宝送来很多自己种的番薯,有紫色的 和黄色的番薯,本来想煎些番薯饼的,怕宝宝热气不敢煎,因为这小家伙很喜欢吃煎饼,有得吃会吃很多,容易上火。做番薯馅的包子就温和多了。紫色的芯有很魅力啊!...
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葱香海带饼
这几天一直没有发面蒸馒头,早餐就烙张大饼吧。本想烙烫面饼来着,结果热水没有了,也懒得烧,索性就直接用冷水和面,面和的比饺子面稍软些,烙出的饼也很好吃,不过还是喜欢吃烫面饼。...
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翻糖蛋糕
传言说明天就是时间末日, 你信吗? 我不信, 但为什么不找个理由欢庆一下呢? 约好朋友们一起去K歌, 带点什么去庆祝好呢? 想了一下, 亲手做个蛋糕, 和好朋友一起分享, 还等什么, 去嗨皮吧。...