【食材与调料】 【主料】 草莓 250g 白糖 100g 【辅料】 【制作步骤】1 草莓清洗 2 白糖下锅融化起泡 3 将草莓粘裹糖浆 4 冷却装盘 【冰糖葫芦做法小贴士】...

小时候吃上一块桃酥就算是美味了，总想着要是能可劲吃上一顿多好，那时候各类点心的做法对我来说都是个谜，当时觉得会做电心的人都好厉害，随着在好豆的学习，学习了好多点心的做法，才知道原来自己做美味是这样简单！现在觉得自己做的比外面卖的还好吃呢，真是要谢谢好豆呢！...

母亲准备去看望她过去的老同事，叫我给做个蛋糕。给老人做蛋糕想了想还是做戚风蛋糕比较好，因为戚风蛋糕组织膨松，质地异常松软，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽。蛋糕中加入较多的葡萄干，葡萄干营养丰富，含有多种矿物质、维生素和氨基酸和膳食纤维，非常适合老年人食用。...

上次的火腿月饼馅跟广式饼皮不匹配，这次换个方子再来一次。黑芝麻火腿，这其实也是改了方的，做的时候心中忐忑，没想到还挺不错的。...

每次动烤箱都是因为看到谁谁烤了个什么，然后自己刚好也有这些材料，于是就烤一个吧。现在早没了十年前买烤箱时的热情。一入烘培深如海啊，像我这样逃离苦海的，还是禁不住长长的嘴馋呢。今天烤了椰蓉麻花。因为椰蓉不多了，做到椰蓉馅不够，吃起来没那么香甜。于是又下狠心，去买椰蓉，再烤，烤个香气扑鼻的，哈哈~~~~...

拔丝地瓜是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃。此菜色泽金黄、牵丝不断、甜香适口。 拔丝菜是比较考究师傅的火力控制的一道菜。这道拔丝地瓜我做了2次，主要是熬糖的火候掌握不好。地瓜营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。地瓜；又称；红薯、红蓣、紫蓣、番薯、甘薯、山芋、等。。不同地区人们对它的称呼也不同，我们北京叫白薯。。红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其：“味甘，性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃...

以前在网上买过袋装的椰蓉，不知道用来做什么就放到过期了，虽然没变味，但不敢再吃了，后来看到市场上有散装的卖，想着要用再来买也方便，所以就买了150克，结果放在冰箱里没多久就有味了，换了一家买也是有这样的问题，所以还是在网上买了，结果证明还是袋装的好吃，开袋就闻到香香的，口感也好，烤的时候更加香，反正是各种满意，以后不敢再买散装的了...

玫瑰花面包是一款我见过最漂亮的面包了，一看见它就爱上了它。应该早一点做这款面包，情人节也可以送给老公的，可惜家里的事情太多了，耽搁了好长时间在做成了。但是老公也非常高兴的。这款面包松软香甜，烤制的时候香气弥漫在整个屋子里面，足以使人垂涎欲滴了！...

同学家女儿很爱吃我做的美食，经常在QQ上看到我的烘焙，很是喜欢。当看到电视购物上有“面包机和烤箱”节目，一时兴起忘记打电话给我就下订单了；由于没经验，面包机还好，可烤箱就买失败了~~~不仅太小，太迷你了；而且功能也太少了，只有2个开关设置，时间档和火力档，没有温度显示，唯一不同的是：开至烤箱上火功能，烤箱顶部（是烤箱外面哦）有一层铁板，可以煎鸡蛋，里面同时烤其它食品，不过我们实验了，这个功能很不实用呢。　　东东是买回来了，可家里啥材料都没有，还让我去做师傅，没办法，我就把家里有的一些材料整理出一大包带过去...

热狗面包小丫头特别喜欢，电话打来还想吃，再试做一款披萨面包，材料是最基本的番茄，洋葱，芝士和肉类，披萨皮就是面包材料，做法也比较相近，口感非常好，小丫头更喜欢这款小披萨，可以和同学分享了。...

先将水烧开，放入醪糟，烧开后倒入鸡蛋，加点白糖出锅。...

看到好多豆亲自制果酱，看起来香甜可口，又干净卫生，心里痒痒的，正好面包机也有果酱功能，最喜欢吃草莓和山楂酱，于是赶紧买了山楂试起来。。。。酸酸甜甜，非常好吃。。就是去核太费时。。。花了一天时间才弄好。。...

进入冬季都没有做过面包，主要是发酵的时间太长了，天气太冷，不像北方有暖气，咱南方屋里屋外一个温度，走哪坐哪都像冰窖，实在是想吃面包，刚好又有多的枣泥馅，这才让我下定决定做做一次，这个决定也是纠结了好久才动手的，期间发酵热水都换了2次，还还做出来一样的好吃，只是前后一共花了我6个小时才出来。...

做戚风蛋糕感觉越来越得心应手啦，这次变化变化加了点葡萄干，非常好，家人很喜欢。...

绿豆沙是极受人喜爱的甜品。以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜。在普通的绿豆沙中加香米，做出来的绿豆沙会更加美味，清香扑鼻。...

喜得智能烤箱三个月，已用它做过不少饼干、面包和蛋糕了，可一直还未试过它的芝士功能键呢，所以决定先做一次酸奶戚风试试它的效果如何，不试不知道，一试忘不掉哈；当将功能键旋至芝士键位置后，烤箱的蒸汽功能会自动打开，同时温度和时间也是自动设置好的，非常方便；烤好的酸奶蛋糕细腻度，完全可媲美芝士乳酪蛋糕呢~~~...

自己动手烘焙本身图的就是一感觉和体验，还在乎啥精确不精确，完美不完美！所以今个放下包袱，轻装上阵，...

我好像还没做过像样的面包呢...

做椰子塔剩下的椰浆，不想浪费，也不想放了太久，就搜了一下椰浆能做些什么，一下看到了这个方子，被超软吸引住了，刚好有蜜豆，就做了带馅的，没想到椰浆做出来的面包软成这样，简直就是超级软妹纸呀，味道也不错呢。...

奶油蛋糕很多人喜欢吃，家庭制作健康美味。...