莲子
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大红豆汤
喜欢吃大红豆,吃起来糯糯甜甜的,...
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莲子红豆糖水
夜宵做了一道莲子红豆,老是忘记买莲子,只剩下一点点的,不过味道也是很好的...
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红袍莲子
我是和陕菜大师学习了红袍莲子的做法。据师傅说这道菜很多陕菜饭馆都已经不会做了。其实做法不是很难,食材也很家常。...
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淮山莲子红枣粥
【淮山莲子红枣粥】是一款不错的炖粥,加了冰糖很清甜。秋天季节干燥多炖点粥来喝也是很好的。...
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莲子牛蒡鸡汤
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且含量较高,尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高,具有健脑等作用。 今天用莲子和牛蒡炖了鸡汤,很清爽的汤,很好喝。...
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红枣桂圆莲子粥
夏天多喝粥,对身体有益...
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百合莲子绿豆粥
百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素,还含有一些特殊的营养功效成分,滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。绿豆又叫青小豆,是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。...
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自制白莲蓉馅
莲蓉馅的颜色很容易让人联想到清秋细雨的景致,天宝十年秋,大诗人杜甫只身由蜀地抵京,秋雨寒彻,卧病不起,他看着窗外遥想着旧友会来看他吧,这样想着,冷寂的心也稍稍暖了一下。莲蓉馅给人的感觉,就是这样的。李商隐有句诗极为清妙:留得枯荷听雨声。大概荷花枯萎了,莲蓬中的莲子即可收来做成莲蓉馅了,那种淡淡的清香沁人心脾,没有过多的糖与油,一口下去似乎还能闻到雨后莲蓬的幽香。中秋在即,希望我们呈上的这份莲蓉馅料理能够帮助你做出好吃的莲蓉馅月饼,在寒雨过境的时节里吃出清秋的暖香。...
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花生莲子豆浆
喜欢喝豆浆,每天变着花样做豆浆,让家人享受美味的同时更加健康。用莲子,花生磨出的豆浆,营养丰富,味道香浓。...
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猪肚莲子粥
干品莲子益心安神、补肾健脾功效尤佳;猪肚也就是猪的胃部,中医认为它性温味甘,有补虚损,健脾胃的功效,现在两者结合,加入糯米,煮成粥,养身益寿。...
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蜜汁蒸三宝
健康食品...
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养颜粥
我只要在家,每天早上必熬粥,已经自然形成规律。今天我熬的是养颜粥。只要你常喝,5年内比同龄人一定会年轻10岁的。功效:增强免疫力,抗疲劳,抗衰老,补肾,补气,增加元气。提高免疫力,抗疲劳,抗衰老。现代医学发现具有防癌抗癌的功效。...
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莲子薏仁绿豆汤
适合夏季食用的甜汤,绿豆解暑,薏米祛湿,莲子安神。此汤有多种维生素和矿物质,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,男女老少人都可食用。...
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银耳莲子羹
银耳功用:强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气。 枸杞子功用:坚筋耐劳,补益筋骨,能益人,去虚劳。 冰糖功用:和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒。 莲子:清热去火的。 银耳莲子羹在夏天喝,即能防暑降温,又能养颜美容。...
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百合莲子羹
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。...
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红豆莲藕粥
民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用,多食一些莲藕对秋燥有很好的缓解作用。莲子性平,味甘涩,入心、脾、肾经,具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效,既能祛余暑,又能滋补强身,是秋季适时补品。红豆养心补血,健脾胃,去水肿。此款养生粥非常适合女性秋季食用,健脾和胃,养心安神,养阴清热,补血,而且还能改善睡眠质量。...
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莲蓉绿豆馅
昨天佳鑫给他打电话,说他想喝绿豆汤,正好今天我想做绿豆糕,就多煮了一点,水就给他冻在冰箱里了,绿豆蓉就做成了莲蓉绿豆馅,今天做了绿豆饼,味道非常不错,很好吃呢。...
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绿豆莲子粥
这几天,气温直线上升,热的有些突然,内火也随之而来,煮一锅绿豆莲子粥,给家人去去内热,败败火,以适应跨越而来的高温。绿豆、莲子都有清热解毒的功效,夏天来临,经常食用这两种食材,可以保证平安度夏。...
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电炖盅银耳莲子糖水
很荣幸在好豆微信转发的活动中获得了美的mini电炖盅,第一次用这种电炖盅,感觉非常省事,容易操作,就是时间有点长...
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红枣桂圆莲子银耳羹
这是一款养颜美容的甜品。红枣营养丰富,素有天然“维生素丸”之称,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能,是很好的滋补食品。桂圆亦称龙眼,有益心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用。莲子具有养心,益肾,补脾功效。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。...