冬天吃这个热乎乎的最暖和了。...

羊肉的营养价值很高，色鲜味美，人们都很爱吃，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若在烹调前设法将其除掉或缓解，便可去除或减轻羊肉膻味。桔皮去膻法，炖羊肉时，在锅里放入几个干桔皮，煮沸一段时间后捞出弃之，再放入几个干桔皮继续烹煮，也可去除羊肉膻味。...

过年的时候天气真的好冷，围着桌子吃火锅真暖和。不过我和南南不吃辣椒，老公他们就吃辣椒，所以我们就只有用这个锅来分开煮，他们吃辣的，我们吃不辣的。不过鱼肉的味道还是不错的，炖出来的汤也是甜甜的。...

昨天逛超市的时候，正好赶上三黄鸡特价，就买了两只，正好今天是元旦，就打算过个暖暖和和的元旦，就和老公商量这做火锅鸡火锅，就多买了些涮的东西，中午吃的都很高兴。...

坐在家里品重庆火锅也是很惬意的事，因为有孩子们参与涮，不能吃麻辣就选择红99牌浓缩底料，川味醇厚，风味独特，配上家人喜欢的各种菜品，五花八门成了一桌席。一家人围坐一起，热气腾腾，自涮自食，乐在其中。...

冬天，没有比一家人围坐一起吃顿热腾腾的暖身火锅更快乐的事了。这次配鱼丸的火锅汤底是茄汁的，茄汁香浓红艳，我用的是现成的火锅料，如果没有，可以用西红柿和番茄酱炒制后用料理机打碎后略调味制成汤底。番茄特有的酸甜滋味，配上鱼丸，特别适合儿童食用。所用食材：龙利鱼1条 番茄火锅底料1袋 鲜玉米2根 金针菇 冻豆腐 平菇 油菜 生菜 火腿片等...

天气越来越冷了，不吃火锅怎么对得起这寒天冻地？今天在家来一锅，自制鸳鸯火锅：一半是鲜香四溢的菌菇锅，一半是香辣诱人的辣汤锅。...

火锅冬天是经常吃的，有时候偷懒，简单的来个麻辣烫版火锅也是极好的~这个单人小火锅就比较省事儿的，一股脑的扔进去，煮出来就好啦，当然啦，想要慢慢涮着吃也是OK的，随心情啦~浓汤宝的味道很足，我都没用蘸料，海鲜的味道搭配浓汤宝，这一份暖汤，味道足矣~...

冬天时吃火锅的季节，喜欢吃火锅的家庭在冬季天天可上演，我家人都爱吃鱼，所有鱼类的火锅就在我家经常上演着，特别喜欢鱼熬出的白汤，特别的鲜美，配上萝卜，豆腐丝......喜欢什么都可以添加的~~...

冬天对食物最好的食用方法就是亲朋好友们围在一起说说吃吃，这样的感觉是多有气纷啊。...

每到过年，亲戚家转一家，大鱼大肉吃得都要伤了。父亲大人和母上大人亦说，今年过年随意做，西餐啥滴都可以有。今年的年夜饭准备做几样老式东北菜，其他准备做红酒烩牛柳、大虾天妇罗等西式与日式菜，再加上一道丰富多彩的韩式火锅，相信一定不同于以往年夜饭，让家人吃出新意。这道包括了年糕、鱼饼、牛肉丸、拉面、白菜、金针菇、鹌鹑蛋等食材的火锅，真是既有年，又有“鱼”，而加上象征长长久久的拉面、寓意百财的白菜，吃起来美味、营养也丰富，口彩也很好。年年有余、牛气冲天、长长久久、百财接来，是不是太吉利啦！火锅好吃，汤底很重要。用...

猪肚香锅，配菜随意，根椐自家的喜爱选择所需要的配菜。...

很多人喜欢吃火锅，但饭店的火锅浓汤，有的是勾兑的哦，菜也没有自己弄的干净，自己做不但卫生健康，还省钱哦，所以我自己做了营养清汤火锅。...

年糕火锅都晓得吧...

看到活动贴中有清汤牛肉丸这道菜，我当时就想到了周星驰演的那个电影《食神》。当中的那些搞笑桥段，想想也会发笑，那里头的濑尿牛肉丸，为了突出它“弹牙”（有嚼劲）特点，都可以当乒乓球一样玩呢，哈哈！不过电影终归不是现实，有点夸大了说。牛肉丸，要数广东潮汕的最出名、最好吃了。...

炸腐竹，是火锅的最佳搭配，炸过的腐竹无论是拿来闷肉还是刷火锅，都是很多吃货的最爱...

蚝油是两广一带用得比较多的调味品，因为制作的原料里面有蚝，而且蚝是有“海底牛奶”之称的，所以蚝油比其他调味品的营养价值要稍高。 随着天气转冷，大家需要补充的能量也越来越多，亲朋好友聚在一起的时候炒菜很麻烦，下馆子有时候也不一定能吃到合适的东西，这时候，一款小火锅是再适宜不过的选择了。 火锅本是川蜀之地的特色吃食，现在交流如此便利，其他地方肯定也有，但还是四川火锅、重庆火锅最为著名和美味。红腾腾的以层辣油加上铺盖在上面的满满的花椒，光是看都让人的味蕾情不自禁地颤动！今天就给大家献上一道川...

鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源...

生鱼片边涮边吃,营养丰富,味道美极。...

冬天，是经常吃火锅的季节。火锅方便美味，无论随时都能吃到热腾腾的食物。下些粉丝、面条进去的话，就吃的很饱了。...