每次回家妈妈都会做这个粉蒸肉给我们吃，有时候做了让有回家的老乡给捎过来，每次说她叫她不要捎她都说家里乡下的肉都是土猪肉很香你们那吃不到的。特别是春节的时候妈妈会早些做上些粉蒸肉放在家里的那种老坛子里，等到春节来客人了拿出来蒸上一碗，香气四溢。前几天去那个城乡的菜场碰到土猪肉，想起妈妈做的那个粉蒸肉我又馋了。买了好些肉回来，自己动手做了。配上南瓜蒸上一盘一家老少都喜欢呢。...

马上就到立秋了，民间素有“贴秋膘”一说，“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。所以北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。伏天人们胃口差，所以不少人都会瘦一些。瘦了当然需要“补”，弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。 用这道香菇红烧肉来“贴秋膘”再合适不过了。用泡干香菇的水，来烧肉，味道格外鲜美。干香菇在浸泡过程中，有些营养成分会部分溶于水中，比如B族维生素等水溶性维生素，以及具有增强免疫力、抗肿瘤等功效的多糖类物质，因此连水带香菇一起炖肉，这样...

红豆也叫赤豆，是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。不管是针对怀孕妇女产后缺乳情形的改善，或是一般女性经期时不适症状的纾解，时常喝一碗热呼呼的红豆汤，都能发挥调经通乳的功效。但必须注意的是，最好不要与汤圆、粉圆等甜食混合吃，因为这样的热量会过高，但可以加一点红糖，会具有暖身的效果。端午节家家户户都要裹粽子，放点红豆在里面很不错的哦！...

糯米蒸排骨，一道很不错的菜，香糯可口，回味无穷...

我们老家的粽子就两样：白粽子和红豆粽子，而且都是不加任何作料，直接蘸白糖吃，所以当我第一次吃到这种带着浓浓腊肉熏香的咸粽耙时，真是觉得鲜美无比呀！爱吃粽子的亲们，这个粽粑，绝对值得你尝试哦！...

地瓜的营养价值地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。...

贴秋膘--------红烧肉（秋季话养生）红烧肉是儿子百吃不厌的一道菜，味道酥软鲜香，微甜而不腻。为了祛除肥肉的油腻，我先把肥瘦肉分开切，肥肉先煸炒至吐油，这样烧出来就不腻了，红烧肉中的油脂汤汁可以用来炖菜，也不浪费。动物性的油脂和植物性的油脂交替着吃，有利于健康。红烧肉最好选用带皮的五花肉，下班晚了只买到去皮的五花肉，又买了1块梅花肉搭配着做，效果还不错。立秋到了，天气会逐渐变得干爽。“秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有“落一叶而知秋”的成语。也表示草木开始结果孕子，...

夏天就是喝绿豆汤的最佳时期。高压锅一煮，然后冰箱一冰，快速就能喝上冰绿豆。夏天要的凉爽瞬间也便如此了吧...

周末，老公去加班去了，最近比较辛苦，我本也要加班的，但决定在家做下家务，顺便煲个汤给一家三口改善下伙食。...

这是一道极为普通的汤，这道汤既有排骨的鲜美又有南瓜的香甜，我儿子宁可不吃饭，可是吃了满满一大碗排骨南瓜汤啊！...

板粟蒸排骨香糯好吃...

一直想做这款菜很久了，今天终于付诸行动，可偏偏中午做了酱汁，把最后一半的洋葱给用了，只能将就将就了，没想到效果也不错。...

红烧羊排骨是我的拿手好菜之一。夏季吃羊肉还是很不错的。可以做红烧的吃简单又方便。羊肉营养好味道也鲜美。七夕节做道鲜美的菜。让家人吃的开心！...

同事给的老家笨猪肉，肉质非常鲜嫩，妈妈正好想要吃酸菜，想来还真是很好的搭配。把猪骨炖到软烂加入自己家腌渍的酸菜，口感非常好！ 酸菜能缓解猪肉的油腻感，猪肉还能增加酸菜的鲜美滋味。冬天的早上来上一碗热热的汤菜，一天的能量都很充沛...

应季的食材，简简单单一碗糖水，给干燥的秋天带来一点清怡甘甜的滋润～～...

现在正是南瓜大量上市的季节哦，一下子买了两只，放在家里好几天了，怕南瓜发空，赶紧用来煮了吃，加了红枣，枸杞，桂圆，本来怕不甜，准备计划加红糖的，犹豫了一下没有下手，但是煮出来都已经非常的甜了，没有加红糖真是明智之选呀，米饭香香的，一拌起来又香又糯。...

山药为薯蓣科植物薯蓣的块根，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。经常食用可提高机体的免疫力。山药非常适合冬季手脚发凉的女性食用。容易感冒和肾虚咳嗽的人也可以经常吃些山药。红烧肉山药是一道进补的家常菜，因为山药热量很少加入在美味诱人的红烧肉中可以减少肉的油腻感，而山药浸透了浓郁的肉香，更加入味，绵绵糯糯的非常好吃。...

猪蹄营养丰富、胶原蛋白很多，人们把猪蹄比做“美容圣品”这款猪脚用料很简单 、而且烹饪的时间很短勉去了传统红烧猪蹄繁琐的时间、这款猪脚好吃的原因是放了我家乡的三宝之一桂林豆腐乳、真的好吃的没有朋友、不信您试试就知道啦⋯⋯...

我的妈妈是个很传统的人，自从我爱上了美食，迷上了烘焙，做了不少成品给她品尝，她都没有特别深厚的兴趣，她一直钟情于糯米，无论是糯米饭还是粽子，亦或是糯米饼、糯米糍她都是两眼放光滴！偶是个独生女，婚前一直是不食人间烟火的主儿，别提做饭了，连进厨房都是“太阳打西边出来了”，偶不会做，偶会看，更会品尝。偶的妈妈也是个美食高手，家常菜样样拿手，偶有这么优秀的美食天赋，跟她一定脱不了关系哈！，昨天偶收到了儿子的礼物，他用报纸DIY了好大一朵花给我，我很是感动滴！自然也得给我的妈妈准备些美食啦，粽子偶不会包，但是偶会变...

这也是我第一次尝试把猪肝和莲藕一起烹饪。煮好后味道很不错，有莲藕的清香，还有猪肝的荤搭，好吃！大家也可以试一试哦。...