小炒腊牛肉

爱人最喜欢吃的,口味比较重

【食材与调料】
【主料】腊牛肉
【辅料】大蒜叶,尖红辣椒,干辣椒粉,盐,味精,酱油

【制作步骤】
1.腊牛肉清水洗干净表面熏烤油污,切成片下锅稍微煮一下,捞出沥干水分
2.大蒜叶和辣椒切好备用
3.锅中油烧热后将腊牛肉、红辣椒、干辣椒粉、大蒜叶一起下去爆炒,同时方盐、味精和酱油,拌炒均匀后出锅

【小炒腊牛肉做法小贴士】

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