| 百合莲子粥,微苦与甘甜并在的粥,具有安神养心,健脾和胃的功效。主料：莲子、百合、大米、大枣、枸杞辅料：冰糖[依据自己口味略加,若高血糖、糖尿病者禁放!] |
【食材与调料】
| 【主料】莲子，百合，大米，大枣，枸杞 |
| 【辅料】冰糖根据个人口味适量 |
【制作步骤】
| 1.莲子去芯,清水洗净。 ------若非新鲜莲子，莲子干要提前用清水泡开，去芯。 | 2.百合去蒂,洗净。 ------若非新鲜百合，要提前用清水泡软。 | 3.将锅中放适量清水，加入莲子武火煮至水沸。 | 4.将大米放入至水沸，将火量调小，大枣与百合放入同煮，直至米花散开，放入枸杞，再闷十分钟左右即可<冰糖根据实际情况放>。 |
【百合莲子粥做法小贴士】
