这次好豆活动中有海蛎子肉炖豆腐这道菜,嘿嘿,这是我家的家常菜呢,经常地吃呢,前几天刚发过一道汤,这次用炖的试试也很不错呢 |
【食材与调料】
【主料】海蛎子肉150g,豆腐300g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,葱适量,香菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.海蛎子肉洗净 |
![]() | 2.豆腐切块 |
![]() | 3.葱爆锅,炒海蛎子肉 |
![]() | 4.再接着放入豆腐 |
![]() | 5.加适量的盐 |
![]() | 6.加适量的生抽 |
![]() | 7.加适量的醋 |
![]() | 8.加适量的蚝油 |
![]() | 9.添适量的水 |
![]() | 10.用水淀粉勾芡 |
![]() | 11.出锅前加点香菜 |
【海蛎子肉炖豆腐做法小贴士】
因为生剥的海蛎子肉所以最好多洗几遍 |