八宝粥,各家都有各家的配料,但是做法基本是相同的。八宝粥之所以如此受宠,主要是它不仅可作为日常养生健美之食品,还能够健脾养胃,消滞减肥,益气安神。 |
【食材与调料】
【主料】大米50g,小米50g,红枣100g,莲子100g,红豆50g,黑豆50g,薏仁50g,花生仁100g |
【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料:大米小米薏仁红豆黑豆。 |
![]() | 2.准备材料:红枣莲子花生仁。 |
![]() | 3.将这些材料一一洗净干净,泡在水中至少两个小时。 |
![]() | 4.然后一并放锅中,加足量的水,煮熟。 |
![]() | 5.煮熟后,根据自己的口味加适量的糖,出锅。 |
【家常八宝粥做法小贴士】
水最好要一次加足,这样煮出来的粥,粘稠度更好。 |