大清早天天熬各式养生粥、、每天大清早闹铃一响、迷迷糊糊地就去煮粥、水烧着一边刷牙、洗脸的空档还得卫生间厨房两头跑、以防太久没搅粘锅、容易么!!! |
【食材与调料】
【主料】糯米50g,山药50g |
【辅料】糖适量,枸杞适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.前一夜提前把糯米挑拣杂质、淘洗干净 |
![]() | 2.用清水浸泡6-12小时 |
![]() | 3.沥干水分备用 |
![]() | 4.锅里倒适量清水 |
![]() | 5.倒入糯米、大火煮沸 |
![]() | 6.山药去皮、洗净、切丁、 我切的滚刀块、切小块一点山药容易烂、 |
![]() | 7.煮沸倒入山药、 小火煮至山药块粘稠、 |
![]() | 8.出锅前调入适量糖、搅拌均匀、焖一会 |
![]() | 9.出锅前撒上枸杞 |
![]() | 10.盛出 |
【山药枸杞羹做法小贴士】
山药在削皮时会渗出乳白色的体液、弄到皮肤上会刺激皮肤、所以在削山药皮的时候最好戴一次性手套 |