黑木耳，又名木耳、木菌、树鸡，云耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌，有“食品阿司匹林” 之称。 洋葱为百合科草本植物， 别名：洋葱头，玉葱，葱头，圆葱，球葱。国人常惧怕其特有的辛辣香气，而在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值不低。 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能清除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。 洋葱中含有一定的钙质。近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等...

在电视上经常看到上班族的快手菜就是炒饭，想尝试着也做一下炒饭，就加了很懂料，颜色上看上去就要完胜的气势。吃起来要非常够味。...

炒面是我非常爱吃的美食。有时我去外面逛回不了家就在外面什么也不想吃，只要看见卖炒面的我就买一份吃。这次我自己做的炒面也非常好吃，食材可以放很多，自己做也干净和实惠。好吃！...

木耳对软化血管有很好的疗效，和鸡蛋一起炒营养丰富，喜欢的都来试试吧...

今天的下酒菜，是有人专门点的菜菜噢，说是山珍大肉一起上哪，银耳号称“穷人的燕窝”我们吃不起燕窝天天吃银耳也行啊，银耳吃的多了，各种燕窝的含量也就补全了，呵呵~这是什么逻辑啊，不过也确实是啊，不论黑木耳还是银耳都是能够作为食补的材料，对人体十分有益的，那就高兴的做高兴着吃吧。...

营养下饭...

木耳：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。白菜：白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。黑白菜，也是减肥的佳品哦！...

天气越来越热，又到了吃凉菜的好时节。今天将洋葱与木耳搭配在一起，做了这份手掰洋葱拌木耳，清爽可口，味道还不错呢！...

本来周末想买水豆腐学做麻婆豆腐的，可惜配料忘记买，又懒得再跑出去，结果只能凑合烧着吃，孩子们知道后可失望了，谁知豆腐烧出来后一上桌，却有意想不到的结果，太给面了，吃光光。...

肘子肉美味可口，配上青椒和木耳，荤素搭配，好看又好吃...

“地梨”的学名叫荸荠，俗称马蹄。地梨皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，和黑木耳配在一起快速烹饪后就是一道非常美味健康的营养素食。...

木须肉是一道东北的家常菜。主要原料有猪瘦肉，鸡蛋，干木耳，黄瓜，油菜。此菜含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。我这里加了胡萝卜，营养也很丰富。...

木耳的功效大家都知道，就说说山药吧。中医认为山药味甘、性平，入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。...

十一假期到了，姐妹们带着娃去旅游还是探亲了呢，往常一到了假期，小思同学这好吃的可就没少吃，家庭聚会、走亲访友，满桌子全是美食。除了担心小思同学摄入的营养是否均衡，我还会煮一碗消食汤给她，帮助消化、预防积食。微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食，有了这1000道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。...

当你只吃一样的菜下去炒也许就只有一个味道，有时候改变一下，好几样菜加一起，这样会有更多的味道，这不就是美食，美食就是要靠去发现的，去尝试的 木须肉是一道好菜，不仅味道够好非常下饭，而且内容丰富，有肉、有蛋、有蔬菜，营养十分的全面。...

看到有新鲜的油豆皮卖，忍不住买了一大张，给宝宝做了个三鲜腐皮卷，味道非常好...

有时候吃了太多肉感觉好腻，今天炒个杂蔬健康又好吃，本来想用鲜百合，不过现在鲜百合太贵了，改用马蹄，马蹄很好吃，清甜爽口。 好久没吃玉米笋，本来也想买个玉米笋炒这个菜，可惜没卖，刚好家里有木瓜，用木瓜代替，原来用木瓜炒这个菜很好吃。不过木瓜不要炒过久，菜炒好了再倒入其中翻炒几下即可。整个菜都是很容易熟的材料所以花费的时间很少。我喜欢这个菜，清甜爽口又健康。...

【食材与调料】 【主料】 豆腐 300g 青椒 100g 木耳 100g 【辅料】 番茄酱30g 【制作步骤】1 豆腐粘裹面粉 2 下入油锅炸金黄 3 另起锅下入番茄酱加水后加入青椒木耳炒香 4 在加入豆腐翻炒收汁即可出锅装盘 【炒豆腐做法小贴士】...

昨天做黑白菜木耳泡多了，木耳泡时间长以后该不好吃了容易泡发了不脆了，看到冰箱里还有些干豆腐，赶快将就一下把木耳做了吧，干豆腐木耳炒肉一定也能好吃。...

霾霾的天气，不造多吃木耳会不会有效果...