严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！蛤蜊豆腐汤非常鲜，再加些自己种的秋葵，味道更足了。其实秋葵的做法有很多，可以凉拌，可以炒菜，做汤也可以。...

紫菜含有丰富的维生素和矿物质，可以预防人体衰老，有利于保护肝脏。紫菜中含丰富的钙、铁元素，不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物，而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜的好处说也说不完，所以我们经常做点含紫菜的菜吃。夏天多吃紫菜还有消暑热，补身体的作用呢。...

吃猪腰具有补肾气，通膀胱，消积滞，止消渴之功效，可用于治疗肾虚，腰痛，水肿，耳聋等症...

西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。据药理研究，西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用，对高血压、肾病等病人，有良好的辅助治疗作用。 西红柿还具有美容功效。西...

在我国民间有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城 ，医生关门”，萝卜与羊肉炖汤，驱寒保暖，美味营养。...

最近特别爱吃米线，总去外面吃也不干净，就自己做了，味道也不错滴...

丝瓜可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，丝瓜蔓断后溢出来的汁，叫做在中药中有止咳、除痰、抗过敏、美容等功效。...

简单的一款营养快速汤羹...

看到这里，不由想起了几天前煲过的番茄牛肉汤，能不能针对结肠炎俺不晓得，但是热乎乎的汤浓香四溢，鲜美可口，实在是一款很好的暖胃汤，赶紧从相机里掏出来和幸福mm分享：　　　牛肉　　　含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。食牛肉，有暖胃作用，为补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。　　番茄（西红柿）　　含有丰富的维生...

藜麦参鸡汤是在韩国参鸡汤的基础是，演变面来的，喝鸡汤，难免觉得油腻，汤里加了藜麦，清补不燥，汤有一种独特的味道，就是那种淡淡的坚果清香或者人参香。可以滋补、养生、美容、去燥，在补养的同时，又不必担心发胖。...

上网摆渡了一下鸸鹋的资料，原来资料还不算多不算详细，摘录了一些： 鸸鹋是澳大利亚国鸟，产于澳洲，是仅次于鸵鸟的世界第二大鸟类。由于鸸鹋以牧草为主，所以杂病少、抗病能力强，作为食品天然无污染。从食物角度看，鸸鹋肉属于极瘦纯红肌(瘦肉)富含蛋白质、低脂肪、低胆固醇、经过国家权威机构认证为绿色食品。营养专家认为长期食用有助于减少人类心血疾病的发生。（听说现在广州有专门吃鸸鹋的店，都是养殖的！）...

枸杞能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积；再加上枸杞内所含有的各种维生素、必需氨基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。营养分析：枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。...

汤不一样要食材有营养，用简单的食材也可以煮出营养的汤水来的，就像西红柿鸡蛋汤，西红柿的营养是众所周知的，鸡蛋的营养也是不少的，而且西红柿跟鸡蛋就是绝配...

超简单的汤,超美味的汤!简单,味道确实不赖,好喝有营养!节瓜可能北方没有吧,但是可以换成其他瓜类,相信味道一定也不会差的!佛手瓜也不错的啊!...

想喝碗汤，可家里只有西红柿和鸡蛋了，想来点菠菜也没有，为了好看，且用绿葱叶替代吧。食材齐全追求精益求精，食材欠缺就充分利用现有的吧。光荣的任务就由孩子他爸爸完成，我只负责掌镜。...

珍珠丸子是山城本地的特色小吃.是用盐水白豆付捏碎后与肉末.香菇末.姜葱等和在一起调味后用地瓜粉搅拌匀捏成珍珠状丸子.用红菇搭珍珠丸子做汤也是本地农家特色菜...

圣诞节了，很多朋友们都出去HAPPY了，我家儿子上学，没有时间，在家等他下自习，买了条草鱼做鱼丸，洁白的鱼丸，鲜美的鱼汤，让儿子大呼妈妈有才。...

花生米食用方法很多，可以炒、炸、煮，炒和炸的方法食用多了容易上火，煮的花生米吃完不仅不会上火，还可以起到润肺止咳、健脾养胃的功效，秋天气候比较干燥，适当喝点花生米汤更加有益于身体健康。...

这只冬瓜由于藤干了没长大就得摘了下来放在院子里有些日子，那天买了一只大肥鸭，解冻后切开两半，上装用来煲鸭汤，下装准备做烤鸭。由于鸭子太肥皮下脂肪太厚，所以将皮去掉。去年朋友送了不少玉竹一直没机会用，这次就取了好几种药材来煲这个汤，煲出来的汤呈奶白色，美味又好喝。...

茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。...