冻豆腐炖白菜是我们东北的家常菜，原来我们只在大冬天吃，那时候天气寒冷，只有白菜土豆可吃，豆腐扔在外面就自动成了冻豆腐，还易于保存，在北方寒冷干燥的冬天里，炖上一锅白菜冻豆腐该是多么温暖的事情啊。在现如今生活好了，物品极大丰富，冰箱得到了普及，我们想什么时候吃白菜炖冻豆腐就什么时候吃，想什么时候温暖就什么时候温暖，应该说也是一种幸福吧！这道菜口感是白菜酥烂，豆腐软嫩，汁白鲜香，清淡可口。...

包饺子剩下的白菜豆腐馅，不知道干点啥，也不想再包饺子了，哈哈，干脆做点汤喝吧，整好饺子也有的吃，汤也有的喝了...

最喜欢妈妈做的这个汤，剧说是河南人常吃的，老妈得河南大婶亲传，也忘了叫什么菜名，这是老妈专属菜谱，独此一家别无分号，想吃的做起来！...

早餐总喜欢变化着吃，这样才更加有积极性做事。一早餐影响一天的好心情！老家的肠粉很好吃，在外面吃不到，唯有自己想办法啦！...

【食材与调料】【主料】带鱼5条，粉条适量 【辅料】盐适量，鸡蛋2个，面粉适量，酱油适量，八角2块，姜适量，葱2段 【制作步骤】 1.带鱼洗干净，切成段。放入两个鸡蛋拌匀。 2.放入适量盐拌匀。（本身带鱼就有咸味儿，所以不需要放太多盐） 3.放入面粉拌匀腌制几分钟。 4.放入...

我喜欢喝鱼汤，但是一般都是鲫鱼！这是第二次用光鱼做汤！第一次是因为收拾冰箱发现了几条冻成冰疙瘩的光鱼！加了豆腐一炖，好鲜美！于是在集市看见有新鲜光鱼时便毫不犹豫的买回来炖鱼汤喝！...

最近上火，一直吃的很清淡，突然很想吃些重口味的饭，尤其是酸辣粉，可是怕加重上火，所以就改成了三鲜粉，正好自己刚熬制了香菇酱，加一些进去，味道很鲜美，也解了馋，哈哈...

我家宝贝是个纯肉食的家伙，不怎么爱吃蔬菜，今天一听我说做个素菜吃，小眉头紧皱着，于是我就和他说，妈妈保证这个素菜肯定让你能吃到肉的感觉，不信咱们试一试好吗。结果小家伙吃的那叫一个香啊，告诉我妈妈这样的素菜还是很好吃的，以后还要我给他做。...

这个方子是靠回忆按照我小时候老妈包包子的方法做的，那时候都是自家种南瓜，很多南瓜，我妈就拿来包包子。昨晚在小区门口看到老太太有卖这种南瓜，马上买了，心想的就是做包子[微笑]...

酸菜和粉条算是绝配了，是东北每家几乎天天都要吃的菜肴，酸菜炖粉条一定要多放一些肉类才好吃，这样粉条的滋味显得很浓郁，在大冬天来上一碗，真是再暖和不过了。...

猪肉炖粉条是东北的一道名菜，我这款完全是依据家里食客的口味做的家庭版的。猪肉与粉条搭配，荤素结合，营养均衡，味道互补，既好吃，也健康。粉条软烂中有着肉香，猪肉肥而不腻，瘦而不柴。口感、味道都是食客所喜欢的。...

以前酸菜都是炒菜来吃配粥的，还会放点五花肉之类的，这次发行这样做比之前那些做法更好吃了，跟粉条一起，酸酸辣辣的，美味极了，非常的开胃，我跟老公都特别好吃。而且用砂锅做粉条类的很合适的，砂锅的余温可以慢慢把粉条焖至熟透。...

【食材与调料】 【主料】 丸子 300g 金针菇 150g 粉条 150g 【辅料】 豆瓣酱50g花椒15g醋适量 【制作步骤】1 起油锅爆香花椒后鸡肉葱姜，豆瓣酱炒香 2 加入水烧开下入丸子 3 煮开后在加入金针菇，粉条，生菜 4 捞出，加入芝麻酱 5 滴入醋拌匀即可 【自制冒菜做法小贴士】...

这是自己用豆芽机发的豆芽呢，感觉真的和外面超市买的不是一个味道。自发的豆芽，有着浓浓的豆子味和一点点的苦味。所以必须和肉跟粉条烧了才好吃。这一次是学习肉同学的炒法，结果一桌子菜，这个是第一个被消灭掉滴。。。...

等到最后，池塘干了，剩下的鱼鱼全被当置了年货，储存起来。记得，在天井的水缸里养上几条，吃新鲜的。再则就是用盐放在大瓦盆里腌制起来。最后，吃不完的，洗洗串起来，放在太阳底下晒咸鱼干。那时候，妈妈做的最多的就是咸鱼了。不管是清蒸的，还是红烧的，都好下饭，那时候俺跟俺哥哥为谁吃得多还打过架呢！ 儿时的味道，已不能重现。但那份记忆永远会藏在心中，虽然清苦，却是最简单最快乐的。...

【食材与调料】【主料】碎肉半斤，粉条一把 【辅料】小葱花一些，酱油一些，盐适量，白糖适量，鸡精适量，清水适量 【制作步骤】 1.第一步，把油倒入热锅里，蒜，姜放入炒出香味。 2.第二步，再放入碎肉炒开，倒入适量酱油 3.第三步，放入焯好的粉条，放盐，糖鸡精炒匀 4.第四...

芹菜可以和很多的食材一起入菜，做主菜、做配菜都可以。春天吃芹菜可以去火，粗纤维有助于排便。是不错的食材。芹菜和粉丝一起炒，味道很好，很受家人的欢迎。...

冬瓜炖肉非常好吃，再加一把粉条，味道更好了。...

说道妈妈菜，就好怀念老妈做的猪肉酸菜炖粉条子呀，好下饭，好开胃的。 妈妈是能干的，做事特别的利落，可惜，人家说，巧娘养拙儿，俺的厨艺确实不如老妈的二三，感谢好豆的这个活动，让俺也有机会想到，试着做下老妈的菜菜。 冬季一直都是比较缺菜的季节呢，如果能把有限的食材做的味道丰富，还真的是很考验煮妇的，这道猪肉酸菜炖粉条子，是俺根据记忆中的印象做出来的，馋了一下，还真的有记忆中的味道呢。...

今天买菜的时候第一眼就看见了绿油油的韭菜，马上就想起了韭菜鸡蛋包子，所以晚上就吃这个吧~...