很久没做葱油饼了，早餐麦片也吃腻了，就发一些面，做些放在冰箱，早上煎一些配牛奶来做早餐。也很方便，也很快。香香的很好吃呢！...

一直就想做道面包与菜品结合的美食，但说起做“面包鸡”，是因为听一朋友说在马来旅游时吃过一道名菜“面包鸡”，说是非常美味，但又说不清楚是怎么做的；网上查，说法各异，就没一个正宗的；不管了， 还是自己随意发挥吧， 只要是好吃就行了。这是一道主食与菜相结合的烘焙美食， 全麦面包散发着卖香，烤制的鸡肉鲜嫩多汁， 非常美味， 将它端上年饭的团圆宴上会如何，里面可是内容多多， 怎么样， 是不是也想来品尝一下呢？...

可可娜滋，看到这个名字，感觉很浪漫，其实就是美味的椰蓉面包！可可是coco（椰子coconut）的译音，不是可可粉。面包刚烤出来非常香，表面有点酥脆，香甜又美味！这个配方是Nicole美女老师的！...

热狗，是火腿肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。比如番茄酱、美乃滋、芥末、渍包心菜、渍白萝卜、洋葱屑，生菜屑、番茄（切片，切屑或切块）和辣椒等等。...

在好豆兑换了电饼铛只用过一次，这个周末在家于是自己就想着做些饼类的，忽然就想到了以前妈妈经常烙的干烙饼，以前是有大锅，用柴火慢慢烤干，很好吃，现在反而吃不着了，于是自己做了这个，外边脆脆的也蛮好吃的...

六一儿童节为了给儿子惊喜，特意学做了这款刺猬馒头，因为是第一次做，所以在做之前就一直在担心做不好，最终的结果虽然不是很好，总算令我满意。...

刚开始学烘焙的时候，做什么都是完全按照现成的方子去做，那时曾做过一款面包棒，完全COPY了爱和自由老师的方子方法，做出来之后，老公给了很高的评价，这也使得我对烘焙有了更大的信心和动力。 之后，许久，再没有做过面包棒，不过老公倒是念念不忘，时不时的就念叨念叨，前几日，竟然在日记里留言问什么时候能再吃上，我汗死，周末赶紧做了堵上了老公的嘴。 这次再做，经验较之初时已多了许多，不必再去照搬别人的方子方法，省事儿了些。做法简单了很多，但味道仍是不错的。材料：麦芯粉210g，盐4g，干酵母4g，细砂糖3...

煮豆粥的时候，看到腰豆突然就特别想吃腰豆做的面包，于是就泡豆子做馅料，经过一天的准备，终于吃上腰豆红枣馅的面包啦，很满足的感觉哩。一个面包就能让我有满足感，哈哈，我是个很知足的人吧，O(∩_∩)O！...

一种很简单方便又好吃的面包做法，这个应该是不错选择。自己做的面包比外面的总是要放心许多，只是可能口感上没有外面买的软香，但那个是加了香精，还是自己做卫生哦！...

面包换个花样做会觉得更好吃，看到图片上的花色很漂亮，自己也琢磨着试着做，结果图片拍起来不怎么好看，但是味道很好吃。...

非常可口...

今天做的馅饼与以前做的油合子（http://www.haodou.com/recipe/899049）是相似的，油合子是淮南一带的特色小吃，只是不像油合子饼皮那么的薄，因此就改名叫馅饼。发面方式与油合子是相同的，都是采用低温长时间的发酵方法，面团特别油润湿软。煎制后的饼皮是外焦香，内劲道柔软。馅料用的是大白菜，冬季的佼佼者，加上木耳和鸡肉泥非常的美味。面团材料：面粉1000克、温水640克、酵母粉3克、盐3克、油60克馅料材料：白菜600克、泡发木耳150克、鸡肉泥400克...

香葱芝士面包曾经是我做过的第一款面包，一直都喜欢这种香葱、芝士、色拉酱的美妙组合。当时第一次做面包的兴奋劲还历历在目，那时没有添置厨师机更没有面包机，完完全全靠手工揉出薄膜，然后再等着它发酵--整形--，最后小心翼翼的候在烤箱旁，一边嗅着阵阵香味，一边看着面包一点点的在变色、膨胀，成功的喜悦溢于言表---如今做面包有了面包机，节省了体力和时间，但是却少了原先那种欢欣雀跃的欣喜。这次7月烘焙课堂第一课就是香葱芝士辫子面包，还是第一次给面包编辫子，很是期盼。等到周末做的时候，却大意了，面调的有些稀 ，水分多，...

这是用波菜汁做的馒头，也做了几个玫瑰，今天有点阴天，这面发的这个慢，几经周折终于发了，想吃这馒头可没少费事呢。...

又是好长时间没有上传面包了，前段时间一直忙着做月饼过中秋，哈哈，把面包冷落了哈，今天上传个好吃的蔓越莓面包卷吧，非常好吃，酸甜适口，很喜欢里面的蔓越莓干。...

新烤箱到家的第二天，就试了试和面功能，做了个简单的吐司！方子是以前记录的，也不知是哪位豆亲的啦！在此感谢！配方就是面包机版的，只用发酵一次，从和面到成品总共用时140分钟，非常适合新手操作，成品很柔软。...

今天蒸了点紫薯，就是为了做紫薯土司。没有用牛奶，而是加了些奶粉。做出的成品不是紫色，而是淡淡的粉色。土司很柔软，还不错。...

豇豆----也就是长豆角，经常使用的烹制方法多以炒、拌、烧为主。这道“豇豆肉包子”选择了豇豆和猪肉搭配做馅料制作而成，虽然第一次制作，但是味道确实不错。经过焯熟的豇豆，吃起来口感也非常好。...

看到别人做的面包那么好看，就琢磨着自己做。慢慢也做起来了，刚好做了两个，第一个切的时候有点粘连，第二个有经验了做的漂亮点了！烤好的面包还没冷透儿子就一瓣一瓣的掰着吃了！...

用酸奶做面包一是可以改变一下传统面包的味道，同时又能增加面包的营养。二是给多余的酸奶寻找一条出路。品味之后就会知道，味道变化的并不明显，酸奶的营养还是直接饮用更好一些。...