青菜炒魔芋，呃…好吧，其实是家里没什么菜，所以随便折腾折腾……...

花鲢鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，是鱼头火锅的首选。胖头鱼头大，占体长的三分之一，体侧发黑且有花斑，眼位较低。鱼脑营养丰富，其中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，这是一种人类必需的营养素，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。另外，鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织；所含水分充足，所以口感很好。...

魔芋口感爽滑，就是不太好入味，所以用味道重的调味品是比较适合的，大家都来试试吧...

不知道大家对于魔芋熟悉吗？它被誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”，不仅味道鲜美，口感宜人，而且能够有效降低胆固醇、调节血糖、改善胃肠功能，从而达到减肥、增强机体免疫能力、防癌等作用；还具有排毒、通便和补钙的功效。 今天就来做个香辣烧魔芋吧， 要将它做好吃，两个关键点，焯水和加入点糖， 一定要记住哟， 好吧，上菜谱。...

好人家青花椒鱼调料，里面有调料包，干料包和腌鱼料包，所以烹制时可不加其它调料。...

以前没听过魔芋……在好豆看到这个好像很有营养……就去买了点回来试试……结果还不错呢...

【食材与调料】【主料】魔芋半斤，豆腐半斤，嫩鸭半只 【辅料】香菜适量，豆瓣酱两勺，姜，蒜，食用油，盐，五香粉，花椒油 【制作步骤】 1.让卖鸭的将鸭剁小块，毕竟回家自己太难搞了 2.回家洗净鸭块，加姜，料酒，五香粉，花椒油腌制 3.叫豆腐魔芋切小块，加盐焯水，这是为...

魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和医疗效果，被人们誉为“魔力食品”，有“不想胖，吃魔芋；要想瘦，吃魔芋；要想肠胃好，还是吃魔芋”的说法。...

魔芋放着火锅里面十分的好吃，入味又香辣， 不过大夏天的是不能吃火锅的，大热天的会中暑的，那就炒炒来吃，香辣可口很不错的！...

国庆期间在阿姨家吃的，很下饭的一碗菜！...

又是一道节后排毒清肠的美味小拌菜。木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。魔芋含有大量韶身甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和医疗效果，被人们誉为“魔力食品”，有“不想胖，吃魔芋；要想瘦，吃魔芋；要想肠胃好，还是吃魔芋”的说法。另外，魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。这两种排毒清肠美容的食材在一起搭配，清肠排毒的功效更佳，非常适合节后减肥的妹妹食用哦！！！...

小家伙不吃辣，我们家就很少吃辣，作为一个土生土长的四川人，味蕾偶尔也希望被刺激一下，小家伙中午饭在学校吃，在她上学之后，我们开始偷嘴吃辣的了，冷冷的雨天，一份辣乎乎的魔芋，吃完后身上就热烘烘的了。魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。不过魔竽全珠有毒 ，不可生吃，而且家乡有一说，身上有伤者不能吃魔竽，是发物。...

　　中医认为白菜微寒味甘，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能，是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬，适合大众食用。民间素有“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之说。...

魔芋不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。其实我平时买菜很少买魔芋的，因为外面买的魔芋太湿了，水份太多不如家里自己煮的魔芋干，吃着更有韧劲。一般喜欢用泡椒炒成酸辣口的，这次做饭时才发现家里没有泡椒了，于是改成香辣口的，把魔芋再煮下去咸气，然后炒干水份，加肉末提香，用了豆瓣酱来入味，真的是很下饭的一道菜了！...

朋友给的一块魔芋，搭配不同的食材，吃了两顿，顿顿美味。...

以前都是老妈做这道菜，今天自己试着做，还挺好吃...

【食材与调料】【主料】魔芋300g，泡椒8个 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，耗油适量，料酒适量，姜适量，大蒜叶适量 【制作步骤】 1.魔芋放开水锅里煮半分钟，捞起 2.魔芋切成条 3.姜、大蒜叶、泡椒切好备用 4.热锅放油，放姜、泡椒、魔芋翻炒片刻，加适量盐翻炒均匀（泡...

【食材与调料】【主料】魔芋300g 【辅料】姜蒜10g 【制作步骤】 1.魔芋备用 2.切块 3.起油锅拌匀葱蒜 4.加入魔芋，翻炒出锅装盘【炒魔芋做法小贴士】...

第一次尝试这样搭配，味道很不错，魔芋和鱼简直是绝配呀，泡椒被我切块了，辣的我眼泪都快流出来了，不能吃辣的亲建议不要切开，就不会那么辣。...

　　魔芋Q弹，鱼肉鲜嫩，再佐以麻辣口味，寒冷的冬天吃出一头毛毛汗，真是惬意。...