汤
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薏米冬瓜饮
冬瓜味甘、淡、性凉,含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。...
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生地麦冬豆腐龙骨汤
正月十四,我们一家和土匪二叔一家开车回老家做年例,回到开平吃饭时,第一次喝了这个汤,感觉很新奇,豆腐居然也可以用来煲汤,味道也还不错。于是回家凭着回忆,也自己山寨了一次,要求不高,感觉和饭店的也相差无几。百度了一下两种药材的功效,见下文:麦冬,养阴生津,润肺清心。 用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。养阴生津,润肺止咳:用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。生地,具有清热凉血功效用于温热病热入营血,壮热神昏,口干舌绛。两者放一起...
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荠菜鸡蛋汤
荠菜的药用价值很高,全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样,今天全家出动上山挖了好多荠菜,做个简单的汤吧。...
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猪肚菇毛豆汤
猪肚菇是一种较常见的野生食用菌,又称大杯伞、大漏斗菇、成群地生长在林中地上,被产区人民采集食用。因其风味独特,有似竹笋般的清脆,猪肚般的滑腻,因而被称之为“笋菇”和“猪肚菇”。a...
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萝卜丝蚬子汤
这是今年最后一个萝卜了,放在窖子里的,还有水分,还是自己家种的萝卜好吃,吃起来甜丝丝的,不辣。 又是一年,时间过得太快了。...
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白菜丸子
丸子汤由于其肉嫩汤清,味鲜鲜美,被很多家庭所喜爱,但并不是都能做得好,氽肉丸时~比如汤不要沸腾、猪肉按肥三瘦七的比例使用等,今天介绍一下我家的做法与大家分享,欢迎多提宝贵意见。...
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黄豆海带棒骨汤
每周最少都要煲三次的骨头汤,一是小朋友喜欢喝汤要泡饭吃补补钙,二是天热也吃不下米饭只有多煲汤了。 家人都喜欢吃海带,这次还加了黄豆,多吃点豆类总是好的,营养也挺全面,煲出来的汤也特浓郁。...
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平菇鸡蛋汤
快手汤,下饭又营养...
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疙瘩汤
今天给家人做的早餐是热乎乎的疙瘩汤,喝在胃里热乎乎的很舒服。...
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鲜虾疙瘩汤
近日天气炎热,做饭都懒得动弹,坐在那想做什么呢?就那样做了半个多点,还是做个简单的汤吧,好久也没有喝疙瘩汤了,还省事。疙瘩汤疙瘩汤是一道家常汤品,主要食材是面粉。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。...
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宝宝辅食-番茄菌菇秋
菌类中富含人体所需的18中氨基酸和丰富的膳食纤维,菌菇本身的味道就很鲜美,用来煲汤最适合,我把番茄炒香搭配菌菇煮出的汤底酸甜可口,淋上金黄软嫩的鸡蛋飘,宝宝的食欲一下子就被提起来了。微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。...
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冰糖雪梨
春天容易上火,嗓子不舒服,冰糖雪梨具有很好的清热去燥效果,今天下午不想吃饭,总觉得心烦,就煮了一小锅,三个人一人一碗,结果,妞儿把爸爸得那份也给喝了……...
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酸辣鸡蛋汤
很简单的家常蛋汤,却让人垂涎三尺!大家在家里也可以试一试哦,不想吃饭的时候喝上一口鸡蛋汤,胃口都会好很多。...
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豆腐汤
和别人学的豆腐汤,还不错,显摆显摆。...
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瑶柱胡萝卜汤
“瑶柱胡萝卜汤”汤汁鲜甜可口。男女老少皆宜。瑶柱是 众所周知,瑶柱是营养丰富且味道鲜美的海味。胡萝卜是营养丰富且味道清甜的蔬菜。只要这两种食物,就可以煮出营养丰富、美味可口的汤。...
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山药炖鸡汤
全职在家每天为了小宝都要做一款她既爱喝又营养美味的汤,喝来喝去这款山药炖鸡汤,真的是她百喝不厌的汤品。山药和鸡的营养价值不言而喻,俨然成为大家餐桌上备受欢迎菜品。每当看到小宝大口咕咚咕咚喝,做妈妈的别提多满足了。...
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一鱼两味
一鱼两味,是我们这里的叫法。就是一条鱼做出两样菜:一个汤,一条鱼。其实这个鱼的做法也是比较简单。...
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菠菜肉片汤
原先一直不喜欢吃菠菜,可自从给宝宝做饭以来,也经常用到菠菜,毕竟菠菜对宝宝成长很有利,不仅促进生长发育,增强免疫力,而且还能有效预防近视哟。 菠菜肉片汤,做法简单快捷,菠菜和肉片都细嫩爽滑,清淡的口感,很适合宝宝吃的。...
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田园蔬菜龙骨汤
过了一周的阴雨冷冬的天气后,这周突然又放晴了,阳光灿烂,气温直上,这忽冷忽热的天气还真是让人没法适应啊。初冬,天气还是很干燥,煲个田园蔬菜龙骨汤,清甜滋润,在满足了嘴巴后又能照顾到身体需要的热量。...
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莴笋肉丸汤
这道汤制作十分简便,不想炒菜,煮个汤,里面肉和菜都有了!而且个人觉得还很适合在感冒恢复期来食用,比较清淡,利于补充体力。...