先把鸡翅上下两面刺无数个小孔，然后用水焯一遍，放入鸡蛋与生粉调配的浆里然后下油锅就好了哦～...

老家的臭豆腐是用炭火烤至表面金黄后撒上辣椒粉吃的。可在广州卖的都是长沙的臭豆腐，卫不卫生不说，就是炸的那个油就让我不放心去吃，何止是千滚油啊！所以在广州生活多年，一直都没有吃过臭豆腐。可女儿从回外婆家吃过臭豆腐后，就爱上了这个闻着臭吃着香的小吃，外面卖的不放心吃，那就自己动手做啰。...

生蚝煎蛋，也叫蚵仔煎。闽南语为ou2 a3 zian1，普通话译作“海蛎煎”。发源于福建泉州，是福建闽南，台湾地区，广东潮汕等地经典的汉族小吃。口感香脆，内馅香滑。闽南有句俗谚叫“肥蚵仔肥韭 各式蚵仔煎成品菜”，意思是农历二月，韭菜的生长最为旺盛的时候，也是蚵仔最为肥硕的季节。蚵仔煎则是两者奇妙的黄金组合。牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体...

夏天就是喝绿豆汤的最佳时期。高压锅一煮，然后冰箱一冰，快速就能喝上冰绿豆。夏天要的凉爽瞬间也便如此了吧...

年前网购了一些烘培用品这下子趁着过年都用起来啦做了很多的美食喔而且带给亲人们一一品尝了一番喔大家都觉得不错呢而且看到大家的脸上那满意的笑容心里很是美滋滋的呢这款小球是加入的最爱喔口感和味道都深受好评呢所以特意奉献出来希望亲们也会喜欢呢...

秋葵有着较高的营养价值，被誉为“最佳保健蔬菜”之一，能治胃病，助消化。能增强抵抗力，保护肝脏，还能治疗糖尿病，防癌抗癌等作用。秋葵是快熟菜，白灼3分钟就能吃了，今天做的白灼秋葵，口感很脆，醮上酱汁，美味可口。...

蔓越莓，又名鹤梅，蔓越橘，主要产自北美，有“北美红宝石”之称。我国东北,内蒙古等地也有。是一种生长在灌木上的鲜红小圆果。新鲜的蔓越梅直接食用味道很酸，所以多用来做配菜，或制成干果，果汁，果酱等。口味独特，酸而微甜，清新爽口，还具有很好的美容和保健功效。...

有一天与朋友在饭店吃饭，其中点了一盘雪绵豆沙。席间我们说起了雪绵豆沙如何制作，同时也勾起了我的兴趣，今天我也做一道雪绵豆沙与大家共享。...

豆花由黄豆浆凝固后形成的中式食品。不过豆花比豆腐更加嫩软，在岭南通常加入糖水食用。内酯豆腐也是豆花做的·...

简单的小饼干。加了好多杏仁粉，吃起来非常酥香！...

土豆所含蛋白质与维生素B1相当于苹果的十倍，维生素C是苹果的三倍半，维生素B2和铁质是苹果的3倍，磷是苹果的2倍。联合国粮农组织正式推动2008年为“土豆年”，将土豆定义为地球“未来的粮食”。特别对上上班族，土豆含有丰富的钾，可有效预防工作压力大导致的脑中风及高血压。早餐吃些土豆能及时给体内补充所需求的钾元素，而且饱腹感更强，又可以平衡人体内的酸碱值。所以我们家经常做，健康又美味的小吃！...

你以为是橘子，其实是馒头！在网上看见橘子馒头的创意，想起老家的葱花馒头，把橘子馒头与葱花馒头的方法改良融合一下，形成了葱花橘子馒头。...

双椒鸡捞面在饭店吃过几次，以麻、鲜突出。看不到青红花椒、只有一点藤椒就可以这样麻，因为里面的油里含花椒油，面条里融入新鲜藤椒的香气，入味的鸡肉，实在是好吃。做这个菜一定要用好花椒，一定让你过瘾！...

一次上市场买菜，见有鲜腐竹卖，就买了一张。这种腐竹是卖豆腐摊位做的，一天只有几张。是做豆腐时浮在上面那一层，取一凉晒，即成腐竹，好新鲜好正棕的腐竹。...

桃酥是一种南北皆宜的食品，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。...

昨天做的木瓜炖奶时挖了点果肉下来，刚好第二天就拿来煎饼当早餐吃了，虽然只加了一点点的木瓜，可真的很香，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。简简单单早餐就搞定了。...

我的早餐，我作主~~~~~~~~~~桂花鸡蛋汤圆...

没有烤箱用平底锅油煎也可以~~...

今天早上看见有盐焗鹌鹑蛋买，本来打算买点的，问了一下居然17元一斤，新鲜的鹌鹑蛋才买8元一斤，用盐焗过之后升了两倍不至，算了，还是不偷懒了，买鹌鹑蛋自己回去做吧。...

一直想要自己做炸鸡腿，就是不会，那天看到朋友这么做的，真的很简单。外皮酥酥脆脆、吃起来咔哧咔哧，鸡肉鲜美多汁，嫩到飞起的炸鸡就出世了。...