一方水土养一方人，这话真心的不假。对于某些食材我都是不用不吃，怕就是上火之类的问题。这次家里来的二位小客人真是吓到我了，小小的人儿，对于辣椒的喜欢不是一点点。真是可以说无辣就吃不下饭，然后心里念的慌。我去超市给她们买那种双笼黄椒辣在辣椒柜台上那真是算最最最辣的了，我买回来让她们尝，她们说嗯还可以。我打心里服了，要说是她们长大了，如果怀了小宝宝，你让她们不吃辣椒真心的是做不到呢，所以我想这地方口味还是要理解的，好比我家婆婆以前不理解我吃清蒸鱼的感觉是一样一样的。送上先这款辣椒版本的苦瓜炒蛋。...

鲜蘑核桃仁也是这期活动的指定菜谱。这次我用的鲜蘑是采用了口蘑，也就是所谓的白鲜菇。白蘑菇中含有大量的维生素D。据美国《洛杉矶时报》报道，最新研究发现，白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜。白蘑菇可以和很多食物一起混合烹饪，能给这些食物增加“鲜美之味”，口感风味更佳。另一方面，由于蘑菇热量极低，所以在食量和搭配上都比较自由。这次显示指定菜谱需求，我用的配料就是核桃仁，此物富含不饱和脂肪酸也是备孕妈妈或是准妈妈们的必备食材之一了，因为以形补形嘛。好了送上先，喜欢的可以参考一下哦。...

脆皮黄油虾仁，一直在想因为用到了黄油，所以烹饪过程我选择了油炸的，第一次尝试做不敢多用食材，怕做砸了浪费票票，煎好之后蘸上番茄酱吃，酸酸甜甜也中和了油炸过程的油腻感。...

莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质，产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。 今天我拿莲藕来跟排骨配煮。这样子丰富了口感也均衡了营养。这款菜的做法也极简单，先将排骨焯制再入油锅微煎炒，煎炒至出味后加清水加藕块及调味品一同煮至收汁，最后加点葱花即可出锅享用了。喜欢的朋友们可以参考一下哦。当然如果是给产妇吃，一定要做到偏清淡一点哦。汤水也可以不用煮至收汁，因为这个时候只取其汤也是可以的/...

胡萝卜中的胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。...

这道菜是要求用鲜蘑，鲜蘑品种很多，我今天选了杏鲍菇，杏鲍菇有杏仁香味，肉质肥厚鲜嫩，富营养价值。每百克含热量31大卡 碳水化合物8.30克 脂肪0.10克 蛋白质1.30克 ，含人体必需的全部8种氨基酸，具降血脂、胆固醇，促消化，强免疫，防心血管病等功效。配以健脑益智的核桃仁，同时搭配了些玉米和豌豆，让这道菜的综合营养更高更合理，是备孕期增强体质很不错的选择。...

夏天，气温高，人的体能消耗大，应该适当补充些能量以保证平安度夏。这道里脊肉炒胡萝卜是一款不错的菜品。里脊肉是猪肉中最好的部分，富含铁质及蛋白，有着能补血补虚等功效。胡萝卜有着“东方小人参”的美誉，含有丰富的胡萝卜素，经常食用胡萝卜可以增强免疫功能，益肝明目，降糖降脂，补中气，健胃消食，通便防癌。由此可见，这两种利好食材搭配的菜品，营养丰富，养生保健。备孕及孕期的美眉们食用更是益处多多。...

农家自己养的鸡，被我好说歹说买回来了两只。自己养的鸡吃五谷杂粮和剩饭，就是不一样，不仅仅是鸡肉结实，就连鸡腰都好大的个头哦。平时买的鸡鸡腰基本都是可以忽略不计了，但这鸡的鸡腰让我想起小时候吃鸡时，总是有大大的鸡腰。嗨，感叹啊，现在想吃这样的鸡腰真是不易啊。得之不易，自然不能浪费，要单独的烩了来吃才行。对于备孕期的MM，我想不用多说啦，这道营养丰富，味道鲜美的汤羹一定要试试的。...

豆制品含有丰富的钙质和优质植物蛋白，黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿的功效。这道黄瓜炒腐竹营养丰富，鲜香不油腻，也非常适合孕早期怕油腻的女性食用。...

每次煲清汤的时候总喜欢放一点枸杞一起，煲出来的汤格外的鲜甜美味；枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但是一定要经常食用才会有更好的效果。 山药的营养就更不用说了，有健脾补肺助消化、益肾固精的功效；而把山药切碎比切成片食用更容易消化吸收其中的营养物质。 所以今天做的这道枸杞拌山药选择把蒸好的山药压成泥，再混合枸杞糖水拌均，吃起来细腻软绵，香甜可口，特别适合老人、小孩和孕妇食用。 趁热吃养胃，冷藏吃口感更佳。...

胡萝卜中富含的胡萝卜素对准妈妈非常重要： 胡萝卜素可以转化成维生素A，而维生素A是人体不可缺少的营养元素，它可以维持人的夜视功能，并能维持上皮细胞的健康，促进身体的生长发育。胡萝卜好多人不喜欢吃，特别是孩子，我女儿小时候一点都不吃啊，我就把胡萝卜加调料，平锅煎一下，那时候孩子小，不加青椒和红椒的，甜甜的香香的，女儿很喜欢吃，经常想起来要我做给她吃，女儿大了，每次放假回来，最想吃的就是糖醋和这胡萝卜饼，呵呵，这个做出来简单省事，平常省事就不加洋葱圈，直接煎。...

前几天做了一个椰汁幕斯多下来半瓶的椰汁，就得想办法给消耗掉，这种东西开了瓶后很容易坏的，放进肚子里最安全啦，同事送给我一个西柚，很好吃，家里还有别的做杨枝甘露的食材，那就行动吧，她送我西柚，我送她甜品吃，哈哈，互相分享。...

对于准妈妈来说，豆腐易消化，营养很丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。今天将海带与豆腐搭配在一起，做了这份海带豆腐汤，清香可口，营养丰富，味道鲜美！...

好几天没做蛋糕了，这次买了一箱纯牛奶，想着做个牛奶蛋糕试试。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。牛奶中的钙含量很容易被吸收，另外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。...

鲜虾营养丰富，富含优质蛋白和钙质，适合孕期各阶段食用。桂圆又称龙眼，是古今产后滋补药中的佳品。可针对产后气血不足导致的体弱、乏力、胃纳差、失眠等进行补益，促进产后恢复。 现在正好是桂圆收获的季节，家里的一大箱桂圆正发愁怎么处理呢，突然想起这道菜，之前去肇庆的时候有吃过，味道还不错，于是搜了菜谱上手做了，味道鲜甜，挺好吃的。...

门口的小菜摊和小超市有很多菜都没有，像西兰花、小土豆仔和带鱼之类，都需要去远点的超市或是大菜市场，天又热跑一次不容易，所以看到了尽量多买菜平常买不到的菜回来。 这个小土豆仔还是上周去百佳买的，看了很新鲜就提了两篓回来，一袋煮熟煎了吃了，土豆软绵粉糯的很美味；所以这袋专门用选用鸡腿来烧，鸡腿肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。 鸡腿和土豆都是很好入味的食材，用于红烧两者味道相互吸收，鸡腿酥嫩，土豆粉糯，老人、小孩和孕妇可以多吃吃...

这几天好热，昨天中午都不想吃饭了，炒了这道番茄肉片，瘦肉可以补充能量，番茄补充维生素，酸酸的正好开胃呢。所以如果有刚刚怀上宝宝的准妈妈，在初期大多想吃酸，在这炎热的夏天吃这道带带点酸甜的菜，真的很好哦。既对宝宝好，也对自己好。...

牛奶不仅与各种粮食都能发生营养互补，它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。无论是制作馒头、面包、包子、饺子和面条，都可以用牛奶代替白水来和面，或者直接添加奶粉。由于牛奶蛋白质的作用，加强了面团的筋力，还可以使饼的口感更加柔软,香气浓郁。...

菠菜的营养丰富，是很好的家常菜之一，但是菠菜吃的时候要焯水，因为菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，吃后影响人体对钙的吸收，因此，吃此品种菠菜时宜先焯水去掉菜水，以减少草酸含量。如果准备做妈妈，那就得更要吃菠菜了，因为里面含有叶酸，它可以很好的保护准妈妈们生个健康的宝贝，叶酸最重要的功能就是制造红血球和白血球，增强免疫能力，一旦缺乏叶酸，会发生严重贫血，因此叶酸又被称为“造血维生素”。 叶酸是预防宝宝出生缺陷的一种重要方式，准备做准妈妈都需要叶酸（包括天然叶酸和叶酸补充剂）。孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。...

香菇也是蘑菇的一种，含有多糖类物质，可以提高机体免疫力。这样的养生功效是大家都知道的，老人和妇女尤其需要多吃一点，特别是备孕期的女性，多吃香菇有很大的好处的。...