因为家里有个挑食的宝宝，所以就得想法子经常变化早餐，能让他多吃一点，而这个面疙瘩，是我每次不知道做什么的时候，就想到了它！简单，偶尔吃一次宝宝也愿意吃，算是我们家的一个候补食物☺️...

喜欢利好的南瓜，营养丰富，食疗功效多，颜色很漂亮。南瓜面团裹上巧克力馅，再裹上一层玉米片入烤箱烤制，成品表皮香脆，内里甜糯，再往里还有巧克力的香甜，丰富的口感真是很赞。...

家人爱吃饺子，就想到做个大饺子_韭菜盒子...

这是一款适合冬季的饭菜合一的面食。猪肉配上冬天常吃的萝卜做馅，很美味。小麦粉作皮，用铛煎至双面金黄，很香脆。论其营养，富含维生素、碳水化合物、蛋白质等，也算得上丰富。爱吃这款，还是符合科学饮食要求的。...

这款水饺的馅虽然普通，却都是利好食材——西瓜皮、鸡蛋、虾仁、木耳。可谓是营养丰富且均衡，功效多多，很保健，味道也相当不错。因为这款水饺馅的食材品种多，都列上菜谱名字太长，就简单称其为水饺吧。...

抓住草莓季的尾巴。草莓是个好菇凉~来来回回用过很多华夫饼的方子，目前为止这是我最喜欢的一款，外脆里软，口感也不会发干，不含酵母，直接用的泡打粉，其实优质的泡打粉平时吃是不会有问题的，这样，10分钟就可以吃上香喷喷的华夫饼了。快捷方便。...

刚刚在好豆商城兑换了这口“迷你蛋糕卷锅”，周六第一次试做了鸡蛋卷，上传菜谱和话题后，受到许多豆亲的支持；同时也收到许多咨询；问的最多的是：可否煎鸡蛋？还是就是可否做：煎饼？昨天周日，我特地又用它来做了一个单面煎蛋，效果还不错；口感跟其它的不粘锅出来的是一样，蛋白有点韧性，带点Q感；相反跟普通的铁锅（就是那种最传统的），煎出来的口感是不一样。煎好鸡蛋后，又实践做了一个泡菜煎饼，由于此锅具太过于迷你，不用使用中大火，所以煎饼不如煎鸡蛋卷和煎鸡蛋容易~~~备注：煎鸡蛋和做鸡蛋卷：效果确实不粘；但是煎第一饼后，锅...

油炸翻饺，有一些地方叫麻叶，但精灵的老家，一直都管它叫翻饺，呵呵。。。幼时，家境不富裕，爸妈的兄弟姐妹都非常的多，爸妈跟叔婶都有事情要做，我就跟姐姐一起带着俩堂弟一块玩，玩累了玩饿了，就一起去爷爷家（叔叔跟爷奶没有分家，我们一家是分家单过的），好在爷爷是知识分子，没有重男轻女的思想，有什么好东西，都是跟堂弟们平分的。家境虽不富裕，但爷爷奶奶，也会经常性的做点小零食来哄哄我们，比如炒蚕豆，花生，黄豆，粘米子糖等，在我的记忆里，翻饺是属于节日的小零食，分为甜口和咸口的，做好的翻饺色泽金黄，一嚼噶蹦脆，越吃越想...

自打学会做包子，自打面包机入手后，也会时不时的抽时间，做做馅饼和包子，因为有了面包机来帮忙合面，真的轻松很多。现如今，各式小家电入住家中，合理运用总会给你的日子，带来轻便和省时省力。以前总是做肉馅的包子，谁让咱家都是肉食者呢，呵呵。。。上周末的早上，打了豆浆，沥出的豆渣也不想浪费了，原本是想着做面包的，可看到手边的豆沙，又临时改变了主意，咱来做豆沙包，豆渣和面粉混合，用豆浆和面，咱给它取名：杂粮豆沙包，是因为豆浆的配料很丰富，因为用了某某家的香醇紫薯豆浆包，里面包括了黄豆，糙米，燕麦，紫薯，花生，红莲，枸...

煎饼果子是天津知名的小吃，也是百姓早餐桌上的常客。煎饼果子顾名思义，就是用煎饼卷上果子，再配些诸如甜面酱、腐乳、葱花等小料，非常好吃。这款煎饼蔬菜，是煎饼果子的改良版，将果子换成了蔬菜，煎饼卷着蔬菜配上小料吃。倒不是特意改，只是家里没有果子，也不想现炸，就用蔬菜替代了。这样吃味道也很好，而且新鲜的蔬菜要比油炸的果子更健康。还有一层寓意是立春要吃春饼的，这款煎饼一举两得了。...

炸果子是多数天津人的早餐美食。果头儿是果子的其中一款。果头儿是小麦粉加少许酵母粉或是泡打粉和面，饧置后做成大小适中的面剂，再擀成稍微厚实些的长方形，入油锅炸制而成。香香的果头儿不但好吃，而且特别解饱。早上吃一个果头儿，再配碗豆浆，天津人的大爱。...

这个馒头是在超市看到的，决定自己试一下，很有营养哦…...

【食材与调料】【主料】小麦粉600，烤肉一支，牛奶250，糖，盐，酵母3克，牛油 【辅料】鸡蛋1个，葱 【制作步骤】 1.和面，发面至两倍大 2.将烤肉切丁备用 3.将面团大小均匀的分成九份 4.将烤肉粒夹入当中，卷起放入铺锡纸的烤盘进行二次发酵 5.二次发酵完成后刷上蛋液，洒上...

这款早餐得到了孩儿的肯定：不错，值得表扬。孩儿本来就是个不挑剔的食客，吃什么都行。但这款早餐不但她爱吃，我也感觉很好。煎饼的杂粮组合很健康，再配以鸡蛋、生菜，蛋白质、维生素都具备，咗以番茄沙司、沙拉酱调味，切实很美味的。...

“初一的饺子，初二的面，初三的合子往家赚”。这是我们这地方春节期间食谱的顺口溜。说的是初一要吃饺子，初二要吃面条，初三要包合子。初三包合子象征着和和美美，合家团圆，合家欢乐，和气生财，百年好合等诸多美好，而且将这些美好都赚到家里来。还有一个讲究是，初三的合子不可以烙着吃，煎着吃，一定要煮着吃。...

包子是发酵食品，多吃发酵食品对健康是非常有好处的。...

正月初五是小年，也称其为破五。在我们这的地方习俗里，破五要放鞭炮，放鞭炮是要将小人震跑。要吃饺子，对吃饺子的有趣解释是:包饺子要捏严的，这样就将小人嘴捏住了，一年里没有小人说你的坏话。还有剁小人的说法，饺子馅里的肉、菜都是要用刀剁碎的，这样就连同小人都剁了，再也不会犯小人。破五这天不可以动针线，动针线就将小人连在身上了。这些都是地方的民俗，也是百姓自得其乐的发明，一种良好的期盼。家庭、社会、包括我们的网站都应该是和谐友爱的。...

春天养生要不折时机地多吃点笋、荠菜等。到了每年3月时节，绝不会放过荠菜。每每在路边看见不起眼的荠菜趴在地上，总是叹息着简直是暴敛天物，继而回想起小时候挎个小篮子，和小伙伴们一起去挑荠菜，那种心境配着那滋味真的很难忘。今天还剩一些荠菜，就做个荠菜煎蛋饼吧 ！吃的时候感觉特别清香，荠菜的清香与面粉搭在一起妙不可言哦。...

做了几次不同款的螺旋面，越吃越爱吃了。这次本来想做豆角焖面的，但想想螺旋面的口感，觉得还是螺旋面还吃，于是，就做了这款五花肉烧豆角螺旋面，很不错的。...

用自己做的鲜橙酱作馅，打豆浆滤出的豆腐渣加小麦粉搭配，用牛奶和成面团，醒发后做成餐包，口感、味道都很棒。...