春天的时令蔬菜真是多！看到菜市有人边做蛋饺边卖，还是荠菜的！真香！就买回来尝鲜。配上菜苔，好吃！...

电饭锅的用途广着呢，不仅可以做各式各样的美味，而且少油烟。一举两得。电饭锅焖饭即方便又好吃，赶时间又怕做菜麻烦的人，不妨试着做做。...

营养又美味的焖饭，荤素搭配，全家都爱吃。...

天气热，不想进除非，就来一锅鸡腿焖饭吧。很简单，却很好吃。非常适合上班族，省时省力，一锅搞定。...

花菇也就是香菇的一种，花菇与香菇的区别，花菇就是香菇在合适的温度下自己裂开，也就是热胀冷缩了，晒干后就会像一朵花样的，所以叫花菇，香菇是统称。花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。花菇是现代来发展起来的一种食用菌新秀，它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照和通风等自然条件，人为改变香菇的正常生长发育，使菌盖形成褐白相间的花纹，因而形成花菇。...

豆角焖面，儿时记忆中的味道。很简单的做法，却很美味呢。大家都可以来学着做一做哦。...

偶一次听朋友说扁豆焖饭好吃，一直没有时间尝试，昨天正好有扁豆肉丝，就做一道扁豆肉丝焖饭，米和扁豆肉丝，相得益彰，真的很入味，下面看看步骤吧。...

简单...

鸡爪味甘，性平；营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。。。...

土豆，也叫马铃薯，具有抗衰老的作用，同时也非常适合肥胖者食用，因为土豆是一款高价低钠的食品，常吃土豆还可以有瘦腿的功效哦。土豆焖鸡，是小诚比较喜欢的一道家常菜，平时都是家人做，今天小诚也尝试着做一个，希望大家给小诚多多提建议哈~...

西红柿含有丰富地胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量地维生素和矿物质及有高生物价值地蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统地功能大有裨益，因此，西红柿和鸡蛋都是较好地健脑食品。...

香滑鱼是深海鱼类，肉质很嫩带香，刺不多，很适宜老人，小孩食用。今天去市场买菜，看到这鱼很新鲜就买了回来，刚好家里之前买罐头鲮鱼还剩下的豆豉，我用来一起同鱼焖，哇，很鲜香，好吃。...

焖：是先将主料加工成半成品，再加适量的汤汁和调味品，急火烧开，盖上锅盖，用微火慢慢焖烂的一种烹调方法。这道【煎焖黄鱼】就是先把黄鱼煎制上色定型，然后再焖制而成的一道菜肴。...

冬菇是香港人很喜爱的副食品，广东人一般都叫它做冬菇，其它省份的人叫它做香菇。香菇，又称复蕈、香菌，是世界著名的食用菇菌，在蘑菇中数香菇的食用价值和食疗价值最高。 冬菇焖鸡是一道很入味的菜肴，也很下饭，焖煮过程还闻到很香的冬菇味道，特别诱人。...

茭白，是我国特有的水生蔬菜，其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；还有补虚健体以及美容减肥的功效。其以丰富的营养价值而被誉为“水中参”。 在我家的餐桌上，茭白是常客，因为爸爸很喜欢吃，所以经常吃茭白炒鸡蛋，茭白炒肉。今天变个花样，做道素的，来个油焖茭白，因为是第一次用油焖的方式来做茭白，还很担心口感会怎么样，没想到出来的菜品味道非常棒，茭白在煎的过程中散发的清香，真的令人沉醉。不信的话，各位豆亲也来尝试一下吧！...

原本我只是简单地做一道净鱼汤就好了，买菜的时候老板娘说可以鱼头焖白萝卜，很好吃。我就尽管试一试，味道不错。...

自己种的豆角终于走上我家餐桌了，哈。不过，当时只有两条能摘着吃，虽然其中一条长达61公分，可是数量还是不够，因为其余的都太小不能吃，然后我就就叫朋友从她家摘几条给我凑数。 豆角本来是想直接白焯，然好教会LG怎么以最简单方式吃豆角，可是正好家里的牛柳已经腌了两天还没有机会吃，就干脆将牛柳片切成小粒与这豆角炒一起算了。牛柳用香草腌好准备煎着吃的，上次这种方式做过一次LG挺喜欢的，只是最近吃饭不正常所以牛柳就放冰箱里，再不用就担心会变质。 中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人...

老妈特意从超市买来牛肉的筋头巴脑，给我们炖着吃，而且和普通的炖制方法有点差异，就是放了黄酱，用黄酱焖，味道特别的香。感兴趣的朋友可以尝试一下。...

就喜欢吃焖成软软的茄子，怎么做都美味~江浙人称茄子为落苏，广东人称为矮瓜，是[1]茄科茄属多年生草本植物，热带为多年生。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。茄子是一种典型的蔬菜，根据品种的不同，用法多样。根据营养专家黎黍匀分析，茄子的预防疾病指数为26.29，生命力指数为9.7142，证明对疾病的康复具有相当高的价值，而对生命力的提高属于有效范围。...

上班的姑娘们，不仅工作忙碌、压力大，而且还要时刻在意着自己的身材体重，对于很多美味望而却步。虾，是一种非常好的食材，含有丰富的蛋白质和矿物质（如钙、磷、铁等），营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺。推荐给大家一道用虾做食材的快手菜，虽然用材简单，但是味道却是棒棒的，关键是制作起来真的很省时哦****...