素食

  • 黑椒小土豆

    每年卖新土豆的时候,我都会专门买些小土豆,无论烤着吃,或炖着吃,都非常的美味,况且价格比大土豆便宜许多,居家过日子还是要勤俭节约的吗! 烤土豆是一道常见的家常菜,营养美味,老少咸宜,既可以当下酒小菜,又可以当小零食,看着电视,用牙签叉着吃,再来一杯自榨果汁,宅在家里,惬意的很呢!...

    05-18
    132 0
  • 清炒青瓜

    青瓜,有的地方也叫黄瓜。含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。还含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。 小时候就经常见漂亮阿姨用青瓜fu脸。我现在倒没这个耐性,感觉直接吃下去更有效呢。青瓜也是我爱吃的,怎么做来吃都喜欢。这样清炒的比较少,一般做凉拌的多,感觉比较开胃。不过这样炒来吃也是很香的呢。...

    05-17
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  • 炸香椿

    冰箱里还有一些没有吃完的香椿,今天取出来,换个花样来做给我家宝贝吃了,给里面加了鸡蛋和面粉,用油一炸 ,外酥里嫩的,挺好吃的。一盘子被女儿差点吃光哦。...

    05-17
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  • 煎南瓜片

    南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。...

    05-15
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  • 葱花荷包面

    又是一个人吃饭,怎么我就没有饭局呀。男的就天天在外面吃呀喝呀,这是怎么回事呀。...

    05-14
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  • 玉米馒头

    上次买了些玉米粉一直没有用完,感觉玉米面粉还的确比较粗糙,所以用来做馒头是很不错的,上次做了白馒头很细腻,这次的玉米馒头做好后1岁半的宝宝说好糙,笑死我了,能不粗糙吗,粗粮做的馒头,还好只加入了很少量的玉米面,但是偶尔吃吃对人的身体是大大有好处的!...

    05-13
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  • 莴笋叶炒蛋

    嫩莴笋叶炒蛋,当天下大雨没有出去习菜。中午没菜吃,就上自家平台摘了些莴笋叶,家里还有几个鸡蛋,想出了这道莴笋叶炒蛋。...

    05-12
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  • 豆角焖面

    豆角焖面,儿时记忆中的味道。很简单的做法,却很美味呢。大家都可以来学着做一做哦。...

    05-10
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  • 番茄温拌粉丝

    温拌是指将原料加工成熟,通常采用汆烫的方法,然后加入调味品,上桌时拌匀即成。温拌适合乍暖还寒的春天和秋高气爽的秋季食用。据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要,这一季正好是吃番茄的季节,山区农民自家种的番茄也上了集市,趁季要多吃一些。...

    05-10
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  • 荷叶饼

    感觉自从爱上美食后,很多的第一次就接踵而至,今天做的这个荷叶饼也是第一次做,完全是模仿了电视节目上教的那样来的,当然做的肯定是没有电视上那些大厨做的那么好,不过,这味道还真不错,原味的,吃起来,带着筋道的口感,薄薄的,卷些菜,吃的很过瘾呢。...

    05-10
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  • 美味炒馍

    这道菜做起来既简单又好吃,而且可以用不同炒好的菜来搭配馍 我用的是鸡蛋和蒜薹搭配的 相当的好吃的 你也可以试试啊...

    05-09
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  • 芽菜炒粉

    豆芽菜脆嫩鲜美、味道可口,富含多种维生素,价格又便宜,备受群众的青睐。绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质,具有多种用途。因为含纤维素,绿豆芽与韭菜同炒,可用于防治老年及幼儿便秘,既安全又有效。...

    05-09
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  • 菠菜汤面条

    简单快捷的汤面,能使人们在快节奏的时代里节省时间,很方便。而用菠菜来配面条,也是让营养的成分更加全面一点,尤其是在活动量不大,自然肠胃的蠕动也就减少了。所以,就多用菠菜来配面条很有益处。...

    05-08
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  • 蚝油菜花

    菜花这道菜,是我最不喜欢烹饪的一道菜了.自从儿子在朋友家吃了美味的蚝油菜花这道菜,就跟我说这菜太好吃了非让我学着做,没办法只能学着去做了!经过自己多次的磨合,哈哈美味又养生的私房菜蚝油菜花出锅了.花菜的营养价值:菜花:富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高,每100克中含维生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素 B2的含量是大白菜的2倍。白、绿两种菜花营养、作用基本相同,绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。菜花肉质细嫩,...

    05-08
    198 0
  • 清炒青菜

    现在的青菜很厚实非常好吃哦,不管是红烧还是清炒都是不错的选择。...

    05-08
    201 0
  • 牛奶面衣

    说来惭愧,本来是想学人家做炸鲜奶的,结果面糊弄得太稀了,软趴趴的,不成形状,只能摊成面衣状了。不过味道还是蛮好的,有牛奶和鸡蛋的香味,色泽金黄也是很好看的...

    05-08
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  • 木耳炒莴笋

    莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并具有防治缺铁性贫血的功效。两者放在一起弄个小炒味道清新爽脆,营养美味,极其不错的一个家常菜。...

    05-07
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  • 炸土豆

    好长时间都没有自己做炸土豆了,外面的5块钱,量很少,还是喜欢吃自己做的,足...

    05-06
    146 0
  • 糯米梨盅

    还是上周以梨为主题作的,但是竟然忘记发了,电脑里存了一堆的片片,刚才才看了,整理了一下发上来吧。 糯米蒸后和巧克力豆、梨肉一起再次放在梨盅里面重蒸,香甜软糯、梨肉的脆以及巧克力的浓郁,很丰富的口感,自己很喜欢,冷藏一下再吃口感更好!...

    05-05
    98 0
  • 青炒豆芽

    食用芽菜是近年来的新时尚,芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富,绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。 绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者,还能降血脂和软化血管。...

    05-05
    112 0

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