炒锅

  • 解密舌尖2之洋芋擦擦

    舌头2《秘境》这一集里宁夏美丽的牧羊人马阿舍的故事给我留下深刻印象。她曾经是回族学校的优等生,因为六年前与杨国伟相遇,嫁到干旱贫脊的海原。没结婚时自己对未来规划的特别好,想着出国留学回来当一名高级教师。如今已为两个孩子母亲的她对现实生活却非常满足。每天辛勤的劳作给人们带来鲜美的羊肉,而自己的生活却极尽俭朴。洋芋擦擦是他们喜爱的美食。将洋芋擦成丝,拌上调料用油煎至两面金黄,令朴素的食材出落得活色生香。看到这样的美食自己也忍不住照着做了一回,确实味道不错。...

    05-19
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  • 西兰花金沙玉米

    西兰花和玉米,这两种食材对大家来讲已经是再普通不过了。我在玉米粒上裹了一层咸鸭蛋黄,它营养成份有卵磷脂、矿物质和维生素,蛋白质等,对宝宝成长有好处哦。...

    05-19
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  • 辣椒油条鸡蛋碎

    今天早上买的油条,还剩下两根,不想吃了。中午将油条与鸡蛋、辣椒搭配在一起,做了这份香喷喷的辣椒油条鸡蛋碎,香辣可口,味道很不错呢!...

    05-19
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  • 炒小白菜

    妈妈早上一块钱买了一捆小白菜,中午把我们叫回家吃小白菜。还美美的赞扬了小白菜是如何如何营养如何如何健康。实在是不能一桌子都是小白菜呀,还让舅妈带回去一些。...

    05-19
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  • 香沙芋五花肉

    芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。这是我们启东本地的芋艿,叫“香沙芋”,上市不久,价格也贵,但口感确实不错,吸收了五花肉的味道,又香又糯。...

    05-19
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  • 酱油什锦炒饭

    平时喜欢做米饭,爱吃而且简单。呵呵...电饭锅就搞定了。剩米饭最好的处理方法就是炒着吃了。自从吃了单位的酱油炒饭,自己在家就尝试了一下。孩子还很爱吃。做早饭也不错哦,又快又好吃。各种菜炒在一起,有饭有菜。全齐!...

    05-19
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  • 咖哩鸡腿饭

    昨天好想吃咖哩饭,晚上下班后跟老公去小区对面的市场买胡萝卜,就剩下一家还在卖,别的卖家都已经回家了,好不容易挑了一个好点的胡萝卜刚拿出来放我边上,抬头问老公还需要买别的吗?转眼小贩把我挑好的胡萝卜给放回去了,然后我又去找但就是找不到刚挑的那个了,一生气不买了,不放胡萝卜我照样吃咖哩。冰箱里还有四个小鸡腿,正好我做个浓郁的咖哩鸡腿饭。这道菜做的时候因为放了整只的小鸡腿在里面,所以做的时候咖哩要提前放进去,用小火慢慢煨鸡腿才会入味。...

    05-19
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  • 炒金蝉

    跟同事学了一招,每次吃金蝉的时候都不太喜欢吃到金蝉肚子里软软黏黏的蛋白质,但是又馋的老是惦记着这个季节的食物。有了今天的这个妙招,吃金蝉的时候不用再担心,为了炸熟肚子里的蛋白质把外皮都炸焦了的事情再次发生了。...

    05-19
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  • 山药豆干

    山药炒肉吃,这个好象是名菜,在家里我们喜欢素炒,爽脆可口总是也吃不厌的一道菜,加了豆干两块,有脆有嫩口感就是不错,配了几片青菜增加绿色也很养眼...

    05-19
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  • 白灼油菜

    现在大家都在养生保健,为了身体的健康,多吃些素食给自己的身体排排毒,今天就一改往日以肉为主角的常态,用油菜做一道可口的下饭菜,绿绿的油菜配上白色的蒜末和葱丝。把烧热的油浇在葱丝和蒜末上发出滋滋的响声并伴着丝丝的葱香味飘在身旁,美味呀!...

    05-19
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  • 莴笋炒瘦肉

    莴笋颜色翠中带白,口感爽脆,它还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴笋,可以防治缺铁性贫血哦。...

    05-18
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  • 鲜炒快菜

    这快菜貌似这两年开始的,以前都没见到过,不过吃着真心不错。...

    05-18
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  • 山楂雪梨

    山楂糕健脾开胃,雪梨止咳平喘两者有机的结合一体,酸甜适口。...

    05-18
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  • 红烧芋头

    今儿过节了,还是按照习俗烧芋头吃。至于为什么仲秋节早晨吃芋头,我也不知其意,反正老人都这么说的,就理解为年年有余头吧! 我们本地是芋头主产区,人们吃芋头也就形式多样,不仅是煮着吃,还烤着吃,大多数的是做菜吃,什么肉片芋头啊,红烧芋头啊,芋头汤啊等等,我最喜欢的做法是红烧芋头。...

    05-18
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  • 咖喱土豆鸡丁

    【咖喱土豆鸡丁】是我在【学做家常菜】参考学来的,整个做菜的过程差不多一样。在没学做之前,从不知道咖喱是什么味道。我打开咖啡粉袋那一刻起,就爱上它的香味道。...

    05-18
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  • 南瓜饼

    突然间很喜欢吃南瓜饼,于是自己去买南瓜自己做。...

    05-17
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  • 鲍汁羊排杏鲍菇

    羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。...

    05-17
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  • 青炒台湾小白菜

    台湾小白菜,也是近几年在南京开始流行的,很鲜嫩,叶子很香青大白菜,家中经常买来青炒或烧汤。...

    05-17
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  • 莲花白菜

    大白菜含有丰富的粗纤维,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃、促进消化的作用。简单的大白菜只要稍加修饰,用高汤加以煨制,无论造型或味道都变得华丽起来...

    05-17
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  • 淮山肉片

    没想到来的小朋友这么能吃辣,口感真的很香...

    05-17
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