猪里脊做不好肉质就会很硬，怎样才能超出又软又嫩的里脊肉呢？炒猪里脊要提前腌制，腌制的时候加入适当的淀粉，这样炒出来的里脊才不硬，非常软嫩。...

这道菜是我跟朋友新学的，很好吃的哦！！！而且营养价值也很搞...

火焙鱼在农村并不少见，家家都会做呢，小小的嫩子鱼，因为毛主席喜欢，而变得家喻户晓，名扬四海。半干半湿的火焙鱼，兼备了活鱼的鲜，干鱼的爽，咸鱼的味。吃了你就会爱上它哦。...

年快过完了，冰箱存货太多还是塞得满满的。一看还有双11网购的几包年糕条，还有几包鱼饼。本想涮火锅把鱼饼吃了，不过想想鱼饼和年糕也是完美搭配。于是立刻消灭冰箱存货。。。冰箱里只翻出来包菜，当然如果有胡萝卜、洋葱什么的也可以放，自己搭配喽。软软QQ的年糕，好好吃哈哈。...

一般小油菜都是凉拌,可是恺妈跟同事学了热拌.下面看做法吧....

最近常常吃猪肉，吃得都有些腻了。仔细一想，好久没吃鸡肉了，今天买个鸡腿，索性做个干锅鸡块吧，想想都要流口水呢。...

有人会嫌豆角有少许菜腥味，只要炒时用热锅、滚油爆香葱粒，才下豆角炒透，腥味自会消失。...

卷心菜，又名球甘蓝，别称圆白菜或洋白菜，还叫莲花白，属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到，是主要的蔬菜品种之一。它在抗衰老和防止心脑血管疾病、癌症等方面显现了奇异功效。...

活动不错 可以锻炼自己 也可以学会做菜 还可以拿奖 支持好豆...

杏鲍菇与蔬菜同炒，味道很是鲜美。而这回的蔬菜我选择了芥蓝叶子，其实也是随手利用的，芥蓝茎已经被吃掉了，叶子很鲜嫩，扔掉可惜，炒来吃，味道一样好。...

以前过年的时候，经常吃黄瓜炒鸡蛋，如今黄瓜一般凉拌或者生吃。...

突然想吃蛋黄南瓜，可是家里只有一个咸蛋了，就索性整个咸蛋炒了南瓜。...

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。给宝宝做的鸡肝，最好采用自己本地养的鸡，减少激素摄入量。...

昨晚和今早的两场巨大的阵雨把整个城市洗刷得干干静静，现在又晴空朗照，知了鸣叫啦，夏天的天气真像小孩子的脸，变化无常呀。这两天吃的都是朋友送来的菜，虽然普通，但因为是亲自种的，所以就感觉口感特别好。...

早晨做了牛肉鸡蛋面，菜还是少了些，于是又炒了个辣椒菜花，这样营养菜饿比不吃更均衡，可惜儿子只吃了几口菜花，哎~，不过也比不吃强啊！...

山药营养很丰富，又有治疗的功效。在加上它做法多样，口感细腻，味道甘甜。所以第一次吃山药。我就爱上它，并把它的很多种做法收集在我的精品集中，我希望自己能把山药的各种各样的口味都做一遍。...

土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。...

这道菜是饭店点击率比较高的一道菜，很多人做不好它，主要有两个原因，一是家里的油温不够，其次就是外面的糊，今天看看这款菜的详细制作吧：...

玉米炒白薯，下了好久的雨了，好冷的，都不想上街买菜，冰箱里的库菜都全吃光了。今天中午只剩有玉米和白薯了，就利用了这两种食材做了这盘玉米炒白薯。...

外星人今天火了，是在今天的英语课上火了。今天的英语课是做手工，老师要求做沙拉，每个小组成员自己决定做什么口味的沙拉，水果每个小组成员自带。外星人头天晚上回家就对我说，要带沙拉酱、几种水果和酸奶。最后外星人又说话了，要带我中奖的煎蛋器，我说你们不是做沙拉吗？带煎蛋器干什么？人家外星人振振有词的说："要做蛋卷"，要秀秀厨艺。要我把煎蛋器清洗干净，备几个鸡蛋、盐、油等等。我把需要的东西都准备好，装了满满一个手提袋，这哪里是上学啊，简直就是参加烹饪比赛。 外星人早上走了以后，我才想起忘记...