冬菇
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花开富贵
猪肉味甘性微寒,入脾、肾,滋养脏腑。猪肉在不同的部位其等级不同,肉质不同。猪肉丸子的做法其精髓在于五花肉,肉绞得越细越有味,在捏肉丸的时候黏得越好越紧,不容易散。...
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冬菇蒸鸡
鸡有很多种吃法,其中一种蒸鸡是最简单的~~大家来看看吧...
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碗豆排骨饭
懒煮菜,饭和菜一起搞定,简单美味...
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土豆冬菇焖鸡腿
这是照顾外省同事做的菜,他们都很捧场,因为其他人不太能吃辣,所以我没加干辣椒和豆瓣酱,如果外省的网友想做,可适量加入豆瓣酱和干辣椒调味。...
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冬菇焖鸡
冬菇焖鸡...
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玉米冬菇鲜肉云吞
记得小时候,特别喜欢吃妈妈做的大云吞,其实我们那边叫饺子的。因为小时候家里穷,我们兄弟姐妹五个人呢,想要吃到一碗猪肉饺子也是不容易的事呢!但是偶尔妈妈还是会去买点猪肉和大白菜回来,给我们做一餐饺子吃,打打牙祭,那时对我们来说,别提有多兴奋了呢!然后我们几个人围在妈妈身旁,看妈妈包饺子,或者自已也动手学着,做了一些不成样的饺子,下锅煮熟后吵着要吃自己包的饺子,那场景可热闹了。后来长大了,我们也时常买材料回来自己包饺子吃,包给妈妈吃,看着妈妈吃着孩子亲手包的饺子,心里乐开了花! 现在我也是有孩子的妈...
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鸡蛋煎肉饼
【食材与调料】【主料】鸡蛋3只,瘦肉若干,冬菇若干 【辅料】花生油适量,生抽适量,食盐适量 【制作步骤】 1.瘦肉洗净 2.冬菇洗净 3.冬菇和瘦肉一起剁碎 4.剁碎 5.放入适量盐,油,蚝油挍拌 6.打三个鸡蛋 7.挍拌鸡蛋 8.放入适量油入锅后放肉碎 9.放入鸡蛋 10.调味后上碟【鸡...
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瑶柱冬菇粥
家里的亲戚都喜欢从香港带些瑶柱回来,个头超大,两个人份量,只要两颗就足够了。用瑶柱煲烫或煮粥都是非常鲜美的,今天做了瑶柱冬菇粥,味道可鲜美了,宝贝们都爱喝,营养又美味。...
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发菜瑶柱焖花菇
可食用发菜贴生在荒漠植物的下面,属于陆生藻类,不吃菜是菌类,因形状如乱发,又乌黑如发丝,故称之为发菜,发菜读音仿如粤语发财,因此过年过节广东人喜欢用发菜煲汤,做菜,取其意:发财。尤其过年喜欢用发菜蚝豉做菜:发财好事。用发菜瑶柱烩花菇也是我们常吃的菜肴。...
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素菇萝卜饺子
这些天比较热,晚上又不想吃饭,所以打算做饺子。可是又在减肥时期,所以做起了素饺,味道不错~...
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冬菇焖鸡肉
冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。今天就用它来焖鸡肉,两者都美味香甜,真是不错的搭配。...
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菌菇杂丸汤
天冷了,孩子想吃火锅了,于是下班去市场买了一堆食材回来,买的当然是孩子爱吃的菜,煮了一大锅,我们两个光吃菜都饱了,冬天吃这个真不错,暖暖的和火锅差不多了。...
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蒸藕粉
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。...
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香菇肉饺
周六晚上回到广州,下车第一时间就是解决肚子温饱问题,一般是过了吃饭的时间,我都是随意吃点,半夜就再自己做点宵夜,自己搭配来吃,我家大爷也很喜欢这样的小日子。我最爱做的就是饺子,饺子好做,变化大,大家都非常喜欢。这饺子捏法,虽然还是捏得不好,但是比起之前已经是美好多了,在公司练习了两天,呵呵。...
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清蒸冬瓜三鲜片
蒸菜的特点是成品原味俱在,口感细嫩软烂。省事、省油、无油烟……蒸菜,在取材方面很广泛,这次选了冬瓜与香菇、火腿片三种为搭配材料, 味道很鲜美,营养也丰富。...
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冬菇冬瓜煲鱼汤
冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。 冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质,冬瓜皮能治水肿,冬瓜能祛痰,治疗急慢性气管炎,还能利尿消肿,对解热也有辅助治疗作用。冬瓜中还含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。 海鱼含大量蛋白质、维生素、微量元素及矿物质,尤其含有卵磷脂和多种不饱和脂肪酸。我用了双冬——冬菇、冬瓜,再加入海鱼煮结合煲...
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香菇肉片
冬菇即香菇,味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。...
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冬菇煲鸭汤
昨晚问老公今天想喝个什么汤呢,他也说不上来,我想了想说买块鸭煮汤吧,好久没有吃鸭了,然后说鸭跟什么煲呢,老公立马回答说冬菇煲鸭汤,既然老公喜欢喝这个汤,我就立马煲起来吧,而且又加入了红枣和枸杞,滋补又营养的汤哦,宝宝也跟着喝一大碗哈哈,又用了在商场新兑换的砂锅煲的,超级喜欢这个锅哦,煮多久盖子和把手都不会烫手的呢。...
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腊味糯米饭
秋风起,又到了吃腊味的时候了。腊味加糯米饭绝配!...
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七样菜
今天是初七我们这要吃七样菜...