• 红枣小米粥

    因为小米粥养生又营养,所以它就成了我们家的常客。因为是晚上煮的,图片照不清楚请见谅。也请大家多多提出建议。...

    05-11
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  • 大黄米饭

    东北人大多喜欢吃黏食,我也从小就喜欢吃各种黏食,粘豆包,年糕,黏米饭,喜爱的程度还有点高,可以为了这个舍弃菜…今天也吃了满满一碗黄米饭^_^...

    05-11
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  • 钱仔米果

    钱仔米果是广东潮汕人喜欢的米果品。将糯米粉面团团成小团放在开水中煮熟,蘸上提前混合好的花生碎、芝麻、糖即可享用。我这个土生土长的北方人,看到这款小吃就喜欢上了。做时稍加调整:用牛奶和的糯米粉,增加了米果的营养,米果味道也更好。蘸料里增加了核桃,口感更丰富,营养也更全面。这样调整如有不当,请潮汕的朋友原谅。钱仔米果与汤圆可以结为兄弟。汤圆是糯米粉和面,里边包裹馅料后煮熟食用。钱仔米果是糯米粉和面,煮熟后蘸上馅料食用。换言之,钱仔米果是将馅料蘸在面皮外的汤圆。无论怎样理解,钱仔米果都是一款非常诱人又制作简单的...

    05-11
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  • 香辣土豆粉

    每次路过门口的土豆粉店就想着进去吃点土豆粉,解解馋但是婆婆总是说外面的不卫生,想想也是,自己在家中做,没想到超好吃,就连平时不吃土豆粉的老公都吃了一大碗呢。。...

    05-11
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  • 荠菜鸡蛋肉馅水饺

    家中包完馄饨还剩些馅料,看到其他豆亲做的饺子馋了,就在原先的荠菜猪肉馅中加了土鸡蛋、香菇、黑木耳,真的非常的鲜香美味。荠菜含有丰富的维生素C,大量的粗纤维,丰富的胡萝卜素,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。香菇素有“山珍”之称,香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能,有延缓衰老,防癌抗癌之功效。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它含有丰富的植物胶原成分,具有较强的吸附作用, 是肠道的"清道夫“。...

    05-11
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  • 西红柿肉丸汤

    西红柿肉丸汤是专门做给宝宝吃的,宝宝喜欢吃肉丸子。荤素搭配,营养全面,我用西红柿做了西红柿肉丸汤,汤做好后,淋上麻油,酸酸的、香香的,宝宝可喜欢吃了。...

    05-11
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  • 南瓜羹

    冷藏后食用,就成了夏日很好的一款饮品了。南瓜营养丰富,很容易腐败,所以这款甜品做好后请在12小时内食用。...

    05-10
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  • 红糖老酒泡黑鱼

    这个味道是甜的,口感是嫩的,鱼肉是香的,吃吃还是不错的 !...

    05-10
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  • 蜜红豆

    很多人都喜欢吃蜜红豆,但要保证红豆颗粒完整,而且还要从豆芯就能透着香甜,就难得了。其实做法很简单,只要掌握好几个技巧就行了。第一,红豆不能洗,不能泡;第二,红豆煮熟后要加糖和盐,不能用勺子一类的搅拌,只需用1根筷子搅匀即可;第三,蜜红豆需要凉透后再食用,最好是十二个小时以后,口感最好。...

    05-10
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  • 菠菜疙瘩汤

    疙瘩汤是一款简单易做方便上班一簇的早餐,菠菜富含丰富的维生素C,钙,磷及一定量的铁,其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用,春季正是吃菠菜的季节,...

    05-10
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  • 酢辣椒糊糊

    这个应该是湖北地方特色菜,酢辣椒是我们老家家家户户必备的小菜,用它来蒸肉炒肉或做汤均可,我们全家都爱吃它,这道菜可是老公亲手做的喔,难得老公下厨房呀...

    05-10
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  • 家乡咸汤圆

    冬至家乡吃咸汤圆,虽然离开家乡了好多年了但这个习惯妈妈一直保持着,我们也非常的喜欢吃,以前每二做二次这样的咸汤圆,一次是冬至,另一次就是年三十的中午,都有有团团圆圆的意思...

    05-10
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  • 清蒸鲜虾

    在海南的海鲜批发市场买回来的新鲜活虾,到家的时候还活蹦乱跳的,老姨说要水煮了吃(我觉得还是清蒸味道会更加的鲜美)果不其然,新鲜的就是好吃!非常非常的鲜,可以配合辣根或姜醋汁食用!...

    05-09
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  • 紫菜番茄蛋粥

    紫菜含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.B12.C,烟酸、胆碱、氨基酸(丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等)、碘、钙、磷、铁等成分。营养丰富,老少都适合~...

    05-09
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  • 玉米鲜肉水饺

    猫妈家的早餐经常都是水饺,云吞这类荦素,主食都包含的东东,不但吃着美味,还营养丰富,主要还是方便快捷呀,每回多做点,随吃随取。水饺的馅可以千变万化,喜欢吃什么馅都可以做到饺子里,将小小的玉米粒加入其中,不仅美味而且增加了膳食纤维,尤其对老年性便秘很有帮助。...

    05-09
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  • 芒果西米捞

    西米捞,以前在校读时很难以抗拒的一款甜品;香甜的芒果,Q弹的西米~特别是大热天而又冰镇过后的西米捞更是清凉好喝。...

    05-09
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  • 绿豆百合薏米汤

    “小暑大暑,上蒸下煮”,立了秋的天,依然是热。我熬了一锅绿豆百合薏米汤去去湿寒。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功;百合润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃;薏米利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。...

    05-09
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  • 滑肉萝卜汤

    今天是弟弟来的第二天,我老是吵着没有吃过他做的菜,于是晚上他就下厨做了三道菜。真的看不出来一个18岁都没有的男孩纸做的菜还很不错。这些都是我爹妈的功劳,哈哈哈、、、...

    05-09
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  • 菠菜汤面条

    简单快捷的汤面,能使人们在快节奏的时代里节省时间,很方便。而用菠菜来配面条,也是让营养的成分更加全面一点,尤其是在活动量不大,自然肠胃的蠕动也就减少了。所以,就多用菠菜来配面条很有益处。...

    05-08
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  • 冰糖桂花银耳羹

    桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用; 桂花芳香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消瘀,并促进肠道秽浊物质的排泄; 桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。桂花香气清新,有很高的食用价值,是秋季常见的保健食品。糖桂花,性平,味甘。糖桂花银耳羹,有润肺生津止咳,和中益肺,舒缓肝气,滋阴的功效。...

    05-08
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