家常菜，就是家庭日常制作食用的菜肴, 它不仅是做法简单， 而且菜很普通，很容易方便的买到，再利用家庭现有的调味品就可以炒制出的菜。 它不经能体现每个家庭独特的味道， 也是各地方风味菜系，代表着当地的民俗文化。还可以说家常菜代表着“妈妈的味道”， 还含有人们那种念家的情节。 今天要制作的家常豆腐，就是一道很普通的菜。豆腐含有丰富的蛋白质，而且豆腐的蛋白属于完全蛋白，不仅有人体所需的8种氨基酸，且营养价值接近最高；还有降低血脂、保护血管细胞、预防心血管疾病的作用。除此以外，豆腐对病后调养、减肥、细腻...

每到清明节，我就会想起去世多年的妈妈，今天偶然间翻电脑，发现了这道我去年专门为纪念妈妈所做的菜，只可惜她已经品尝不到了......。...

家里的亲戚都喜欢从香港带些瑶柱回来，个头超大，两个人份量，只要两颗就足够了。用瑶柱煲烫或煮粥都是非常鲜美的，今天做了瑶柱冬菇粥，味道可鲜美了，宝贝们都爱喝，营养又美味。...

宝宝常喝汤水哦，既清热又营养，医生推荐...

瑶柱富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身；龙俐鱼口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富的上等佳品。此粥具有滋阴补肾、和胃调中、益气健脾，养阴生津、除烦止渴的功效。...

【食材与调料】【主料】大米，东北米，糙米，小麦，红麦，瘦肉250克，瑶柱少许 【辅料】盐适量 【制作步骤】 1.瘦肉用适量盐腌制1晚；瑶柱用清水浸软；杂粮用清水浸1小时。 2.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲至米开花即可。【瑶柱咸瘦肉粥做法小贴士】...

很健康，有特色...

【食材与调料】【主料】瑶柱少许，鸡蛋2个 【辅料】盐适量，鸡粉适量，生油适量 【制作步骤】 1.瑶柱用清水浸软后撕成丝状。 2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液，然后加入瑶柱丝和凉开水（水和蛋液比例为1：2.5）。 3.隔水蒸至蛋液凝结即可。【瑶柱蒸蛋做法小贴士】...

鲍鱼具有滋阴补阳的功效；海参具有滋补肝肾、强精壮阳的功效；鱼翅按颜色分，有黄、白、灰、青、黑、混（黄白色）等六种，其中以黄、白、灰三色较优。具有益气润肺、开胃进食的功效。这三种食材搭配一起炖汤，加入瑶柱和瘦肉能赋味增鲜，非常适合气血不足、营养不良、体质虚弱者使食用。...

美味...

今年对于种植户来讲，算是个丰收年，却不是个欢喜年。不说别的，就今年龙眼的零售价来讲，种植户的确笑不出来，2000克/10元（这是粤西地区某地某天的价格）的价格，再多的数量也体现不了利润价格，所以，哎......满街的龙眼，单纯作为零嘴食用，还是不过瘾，尝试一下新鲜吃法----用来煮粥，结果却是灰常不错。儿子第一次吃这类粥，一大盆很快就消灭掉，真的是不同往日......只可惜，煮的过程，手中相机突发性失灵，只能用手机来跟踪全部过程，有点可惜.........

冬瓜营养丰富又不含脂肪，有效果防止脂肪堆积，和清热解暑 祛湿利水，汤味清香。美容养颜，营养价值丰富。...

瑶柱，俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。其因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有"海鲜极品"的美誉。而今虽超市里随处都能买到，但大的干贝依然昂贵，尤以粒形肚胀圆满，色泽浅黄，手感干燥且有香气，口感嫩糯鲜香回甘之类为佳。...

这个是大人小孩都喜欢的菜，香菇肉末因为加入了瑶柱，就把鲜味提了出来，变得特别美味，简单易做，是上班族的一道快手菜哦...

用途1.使汤鲜美的秘诀。2.煮面或云吞时必不可少的配料。...

这是一道家常汤，间中会煲来饮，滋阴降躁，营养美味~大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！...

豆苗营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口，色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害，吃起来清香脆爽，味道鲜美独特。...

冬瓜利尿，清热，西红柿补充维生素，瑶柱富含微量元素，配上绿色的青菜，色泽更是鲜艳，味道鲜美的。老少皆宜。 配上美味的火腿，真正的是色香味俱全的。...

瑶柱的鲜美加上白果独有的纯香是一款味道非常好的粥. 白果有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效.但是不要过量进食. 瑶柱性平味咸、滋阴补血、益气健脾.而且含丰富蛋白质和少量碘质，味道可口。...

没有肉的包子对于你可能不陌生，但是北方人很少吃如此鲜美的素馅包子，从食材的搭配到营养的均衡都是让人回味无穷滴！想想爸在五星级酒店自助餐的素包子获得灵感，有空的话，亲，你可以试试哦！...