白领
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蔬菜肉皮冻
一直想做灌汤包,可是研究了不知那汤怎么灌进去,呵呵,后来无意间发现这个肉皮冻,查看了下,这个还可以做灌汤包的,于是特去菜场买了100G肉皮回来试做。...
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青炒豆芽
食用芽菜是近年来的新时尚,芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富,绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。 绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者,还能降血脂和软化血管。...
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面疙瘩
小时候经常吃的就是面疙瘩与白米粥了,今早上给宝贝做了一份,宝贝吃了两碗呢~...
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巧炸萝卜丸子
炸丸子几乎人人都会做,但要做的好吃就不一定人人都行了。经常吃到面糊多多或者是调料多多的丸子,基本上吃不出来炸的是啥。我今天做的这款丸子是从一个同事那儿取的经,经过实践,味道真是好,炸出来外焦里嫩,最重要的是用料极简,能吃出萝卜真实的味道。...
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酸辣黄瓜
现在这个季节正是黄瓜大量上市的时候,什么菜都还是本地的好吃,很喜欢吃本地的黄瓜。酸辣瓜特色是酸辣开胃,清新爽口,是老百姓最常食用的一种食蔬,它脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。黄瓜是女人的大爱可以作为美容佳品,最重要的还能减肥。...
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蔓越莓核桃软欧
平时吃得太精,偶尔来顿粗粮欧包也不错,放了蔓越莓、葡萄干、橙皮丁和南瓜子仁,多种味道夹杂着全麦的香味,可爱极了。...
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电饭锅烤鸡翅
我淹的时候忘记拍照片了,只有步骤,大家将就看吧!...
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肉炒丝瓜
每天买菜,不知买什么才好,老公总是想着办法变着菜单,让我吃好,长胖。...
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红烧鱼
我和我老公都很喜欢吃鱼,尤其是红烧的。鱼中含有丰富的蛋白质,补钙的同时也补脑,可以增强记忆,所以儿童可以多食,营养哦!...
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九层塔炒花蛤
九层塔的药用功效:解湿毒,活血壮阳,驱风健胃,助消化,治月经不调并有镇静作用。可作香料可入药。食用方法:泡茶、煎煮、炖汤、生食、腌渍、酱料。这道九层塔炒花蛤,连多的调味料都不用加,味道超级的赞,花蛤肉弹性十足,混合着九层塔的香味,咸鲜味十足。...
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油焖茭白
茭白,是我国特有的水生蔬菜,其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;还有补虚健体以及美容减肥的功效。其以丰富的营养价值而被誉为“水中参”。 在我家的餐桌上,茭白是常客,因为爸爸很喜欢吃,所以经常吃茭白炒鸡蛋,茭白炒肉。今天变个花样,做道素的,来个油焖茭白,因为是第一次用油焖的方式来做茭白,还很担心口感会怎么样,没想到出来的菜品味道非常棒,茭白在煎的过程中散发的清香,真的令人沉醉。不信的话,各位豆亲也来尝试一下吧!...
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鸡汁菜胆扒肉丸
【食材与调料】【主料】五花肉,鸡蛋2只 【辅料】盐,葱末,鸡精,酱油,山芋粉 【制作步骤】 1.五花肉搅碎,加盐葱末鸡精酱油鸡蛋2粒山芋粉少许,搅上劲。 2.支上油锅,用汤匙舀起肉馅在手中刮圆,放入油锅炸,见金黄。 3.菜胆加盐过水后,加鸡汤2勺,或其它高汤,山芋粉勾...
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包心菜卷
简单又美味的菜卷,材料丰富,营养十足。...
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西红柿浓汤
浓汤的菜谱,以前在饭店里喝过,味道香浓很好喝,自己还真没有做过,看了豆友们的方法也自己尝试了一次,果真,做出的味道还不错,放了黄油,有一股黄油的醇香味道,很好喝。...
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红枣豆浆
这是一款很好喝的豆浆,有枣的香气和丝丝的甜,还有大米的润滑,口感更丰富,营养也更全面。豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。...
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火腿煎蛋卷
简单快捷的快手小点,适合做下午茶点或是早餐,宵夜。...
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蕃茄芹菜叶面片汤
早餐吃什么恐怕是每个人都会时常问自己或家人的,冬天的早餐更为重要,外面的寒冷,一定要吃上热乎乎,又营养丰富的早餐才是最适宜的。可是对于上班一族来说,做早餐的时间也是很有限的,如何能保证即简便又有营养呢,我制作的这款西红柿面片汤,好吃,美味,配上面包或烤馒头片那是太合适啦。...
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绿豆百合粥
现在秋天了,天气干燥,要多吃些润肺去火的东西,百合润肺,绿豆清火,早上吃上一碗这样的粥整个人都非常舒服。...
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牦牛肉
不用上街去买,自己也可以做。...
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椰子糕
椰汁 含人体必需氨基酸:亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、组氨酸等,而且椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。...