低筋面粉

  • 米奇花朵饼干

    米奇花朵饼干用的方子是美妞_柠檬薄荷老师的方子,味道、口感都很好。在这里我要感谢好豆这个美食平台,让我学习到我想学习的美食。...

    05-01
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  • 红豆芒心绣球曲奇

    “我只送你一块曲奇,你不要嫌我小气...因为这一块,就能让你吃上三天三夜”——442只小懒猪;这是一款中西结合的甜点,如何把西式的黄油曲奇,用中式的传统织法,织出华丽绣球的造型;...

    05-01
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  • 提拉米苏

    关于提拉米苏的故事有许多版本的美丽传说,这个有着“带我走”含义的甜点,象征着美丽的爱情,所以爱情也于提拉米苏划上了等号。做烘培两年多了,咱从来没碰过提拉米苏,也没做过慕斯一类的甜点,没做提拉米苏主要是怕了它那巨麻烦过和,巨多的烘培原料,当家的生日,因为各中原因,咱没能亲手烘培一个蛋糕给他,实属过意不去,今年当家的生日之时,咱决定将这个寓意爱情的甜点做给他,这种原来只在在高级餐厅才能享受的美味,咱在家也给当家的复制了一把,得到了他高度赞扬,我也小试了一下口感,才知道为什么许多烘培爱好者会不嫌麻烦的做它了,真...

    04-30
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  • 传统五仁月饼

    很经典 很好吃...

    04-30
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  • 黄桃蛋糕

    一般的蛋糕是做过很多个,裱花的蛋糕还没做过,一方面自己不会装饰,一方面吃太多奶油也不好。但是家人生日总该做个蛋糕吧,这次就先练练手,家里只要黄桃罐头,就简单做个黄桃蛋糕。...

    04-30
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  • 无水蜂蜜小蛋糕

    比较经典的一款小蛋糕,也是我很喜欢的老式蛋糕口感。不用加水全蛋打发,加入了蜂蜜蛋糕口感密实松软,想吃的时候,非常短的时间就可以品尝到,食材简单已制作方法也很简单,是非常适合烘焙新手尝试的一款小蛋糕。昨天突然想吃这种老式口感的小蛋糕,取出食材,几十分钟就可以品尝到,相当的快捷,可惜不应该用硅胶模具,没有抹油导致脱模不容易,不过自己吃没那么讲究了,好吃就行O(∩_∩)O哈哈~。...

    04-30
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  • 紫菜饼干

    小小饼干条似甜、又似咸,因为有盐,又有糖,但量又非常的小。还有海洋的味道,因为紫菜的加入。做起来也特别的简单,妈妈可以与小朋友们一起来做。材料:黄油60克、糖15克、鸡蛋1个、低筋面粉150克、盐2克、泡打粉2克、紫菜1克...

    04-30
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  • 巧克力布朗尼

    为生活增添乐趣。...

    04-29
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  • 红糖核桃蛋糕

    核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。把核桃加在蛋糕里,经过烘烤,口感香脆,丰富了蛋糕风味。...

    04-28
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  • 松鼠红糖饼干

    最近大姨妈来了,下午女儿说要吃饼干,想了想,自己也想吃点,哈哈,于是准备做红糖饼干,于是做了点卡通造型的,加了点红糖,自己吃着也很舒服,呵呵,女儿也很喜欢...

    04-28
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  • 樱花抹茶曲奇

    这个樱花嘴买了快一年了,扔到厨房,早给忘到九霄云外去了,前几天翻东西偶然发现了它。赶紧拿出来开光。...

    04-27
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  • 罗密亚曲奇饼

    新购进一个三能的罗密亚裱花嘴,比一般裱花嘴要大只得多,而且是手工制作的,所以裱花嘴有点不平衡,挤出来的曲奇一边大一边小,不太好操作,挤的时候需要人工平衡纠正才能挤出等大的环形曲奇。这次的配方,我减少了10克细砂糖,还是有点甜,下次可以再少5克。烘焙:贝奥45R烤箱 上火170度,下火160度, 中层 ,烤12分钟左右...

    04-27
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  • 金钱玫瑰卷

    一款颜值很高的面包,象一朵朵盛开的黄玫瑰,散发着诱人的光芒。节日的餐桌上摆上一盘招待客人,一定会吸引众人的眼球,满足众人的胃口。...

    04-26
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  • 戚风蛋糕

    美味的戚风蛋糕,不容错过...

    04-26
    130 0
  • 香蕉软饼干

    这是一款软饼干,口感比一般的饼干绵软,介于饼干与蛋糕之间。饼干冷却后即可食用,如果在吃之前放入微波炉转十几秒,使饼干温热,可以得到更绵软的口感。...

    04-26
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  • 花生饼干

    过年刚回来,在这边请朋友吃饭,年劲还没有过,当然花生瓜子是少不了的,我和老公都不爱吃花生,结果朋友走后,就剩下一些花生,怎么办呢?就拿出来一边陪儿子玩,一边剥花生,我买的花生是蒜香味的,很香,剥完之后,用料理机打成花生末,用来做饼干。当然,家里如果有现成的花生酱,也可以。...

    04-26
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  • 南瓜奶酪塔

    秋天南瓜季,南瓜奶酪塔,香甜味美,不容错过哦。...

    04-25
    205 0
  • 蛋黄莲蓉月饼

    中秋将至,在这花好月圆的时刻,亲手为家人做一份月饼是一种心意,一种情调,要的不是美味,而是其中的乐趣,享受的是过程。...

    04-25
    209 0
  • 桃酥

    这款桃酥制作简单,味道酥脆,非常可口,是人们最常食用的糕点之一...

    04-25
    194 0
  • 抹茶黄桃蛋糕卷

    前段时间朋友送了点抹茶,做了几次面包都不满意,最近开始尝试蛋糕,发现在比例上还是没怎么把握好,烤出来的颜色离我想像中的颜色相差很远。趁机做了这款小朋友喜欢吃的蛋糕卷...

    04-25
    139 0

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