面食
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黑芝麻馒头
黑芝麻能补肾、益气,长肌肉、润五脏。进入秋季了,多吃黑芝麻可以滋润皮肤、防止皮肤和头发干燥哦!这次蒸好的馒头又大又圆的,没想到会涨这么大!O(∩_∩)O~唯一不足的是,白面团没有揉到位,里面有气泡,导致馒头表面不太光滑。还有些分层,建议要做这种馒头的童鞋,在包的时候蘸点水,使二者很好的贴合。...
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玉米粉蔓越莓饼干条
这次饼干的量有点大,当然也是为了消灭家里的存货,下个月开始要回婆家住一段时间,不然等我回来又过期了。家里的低筋粉不够我也不想再买,刚好有玉米粉,我也是抱着作死的心态放进去的,没想的口感出奇的好。真的是真的一试哟。...
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爽口拌面
夏天没什么胃口可以选择这道菜,土豆跟包菜搭配起来很清脆,加上丝瓜又清新又开胃!...
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菠菜汤面条
简单快捷的汤面,能使人们在快节奏的时代里节省时间,很方便。而用菠菜来配面条,也是让营养的成分更加全面一点,尤其是在活动量不大,自然肠胃的蠕动也就减少了。所以,就多用菠菜来配面条很有益处。...
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美味素面
夏天到了,油腻的东西有时候不想吃,那就来一碗清清爽爽的面条吧!其中加了少许肉丝,在我们这里,肉丝真是是不算荤的,所以还是素面。儿子去读书了,家里只有我们二人世界,就简单的烧了两碗素面,结果还蛮好吃的,我们相视一笑。生活就是这样,平平淡淡才是真,一水一食材能到永远。...
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挂面
好饿,拿出挂面随便下,美味可口...
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牛奶面衣
说来惭愧,本来是想学人家做炸鲜奶的,结果面糊弄得太稀了,软趴趴的,不成形状,只能摊成面衣状了。不过味道还是蛮好的,有牛奶和鸡蛋的香味,色泽金黄也是很好看的...
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韭菜柳叶蒸饺
舞不善面食,包饺子的功夫更是一般,这个大家在前面的博文中也是看见的。所以对于各种花式的饺子包法我压根就没有想过自己能行。这日在沙县小吃店内吃拌面,服务人员就在我面前包着柳叶蒸饺。看他们将饺子皮对折后,另一只手就顺势往前推,如此几下就好了,和我原先在北方旅游时候看见的对捏手法不一样,这种貌似更简单呢。请教后店里伙计告诉我,南方人确实不擅长这些面食,所以想包好必须要掌握小窍门,我于是也当场试了下,果然很简单啊,内个什么,从此我们家的蒸饺就全部改成这种花式的啦。...
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榆钱鲜肉煎饺
继续榆钱美食,放假第一天早起做了煎饺,自己用石磨面粉和的面擀的皮,把榆钱放在肉馅中增加了馅料的汤汁,不错...
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黄瓜蛋饼
黄瓜功效与作用性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。...
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番茄小米疙瘩粥
比番茄的维C高,比白粥更有营养...
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发面千层饼
老公说好久没做千层饼了,想吃了,便发了面团,我们家喜欢吃发面的,很松软,老公和儿子都说好吃。...
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自制熟面粉
自己在家蒸熟面粉,用处很多,最多的用途是用来做酥饼的油酥面使用。因为蒸过的面粉已经没有了筋性和弹性,和好油后作为酥饼面的酥心使用可以使酥饼更加的酥脆松香。也可以用锅炒的方式,那样出来的熟面略带糊味,口感不如蒸的好!...
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椰蓉蛋糕片
喜欢吃椰蓉的味道,网购很方便,总是让家里的椰蓉不断。烤出蛋糕片来,加上些许椰蓉就又是一个味道,好吃,流连哦。...
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茄子韭菜馅饼
韭菜的营养价值有许多:韭菜具有温阳行气、宣痹止痛、散淤解毒、降脂作用,可用干胸痹、噎隔、反胃、吐血、舰血、尿血、痢疾、消渴、脱肛、跌打损伤、虫蝎螫伤等症。 韭菜里的粗纤维较多,能促进肠管蠕动的作用。...
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韭菜包子
最近家里添了小宝宝,宝妈需要营养,这不蒸了一些韭菜包子。我们家最喜欢吃韭菜包子了。...
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葱花鸡蛋饼
最近早餐都吃这个,简便又不失美味!...
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芹菜素水饺
这是我妈给我和我爸做的减肥晚餐,我爸血压高,吃芹菜可以降血压,我要减肥,芹菜粗纤维多。吃这个最适合不错了。而且很香。...
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韭菜面片
春韭。真的很美味。...
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法棍面包
第一次做面包,挑着最简单的试试。在网上看见法棍的做法挺简单的,就动手做了,以为会失败,没想到成功了,在烤的过程中,一直盯着法棍的变化,太惊喜了~...